Faire son potager
Sujet commencé par : kagnotte - Il y a 2258 réponses à ce sujet, dernière réponse par Kat...4 personnes suivent ce sujet.
Par kagnotte : le 08/01/13 à 12:54:35
| Dire merci | Alors j'en ai mare d'acheter des légumes chères et pas forcément bon, et j'aimerais savoir ce qu'on mets dessus aussi. J'ai du terrain et cette année j'ai décidé de m'y mettre. Si j'arrive à convaincre mon homme j'aimerais avoir aussi un poulailler pour les oeufs. Enfin voilà, je cherche à faire un petit potager pour notre consommation perso. Pas quelque chose d'énorme, il ne faut pas que ça devienne une grosse corvée. Donc j'ai des idées: Tomates, haricots verts, courgettes, aubergines, poivrons, radis, salades, oignons, échalotes, après je ne sais pas quoi d'autre. Que cultivez vous? Comment bien démarrer mon terrain, préparer mon sol? Je vais m'équiper en bouquins, et voir avec mon papa, mais j'essais d'élargir mes idées. |
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Par SANNOM : le 21/06/17 à 21:10:55
| Dire merci | Je viens vous présenter mon pote âgé  Il y a : - une 60aine de pieds de tomates (différentes variétés) - courgettes longues - concombres - poivrons - aubergines - haricots verts nains - carottes - courge butternut - potimarron - potiron - melons - melons d'eau - pastèques - courge d'Italie - tournesol - maïs - framboisiers Je crois ne rien avoir oublié, si ce ne sont que des semis que j'ai fait (sauf framboisiers et maïs). Le tout sur un terrain amendé en fumier de cheval maison et sans aucun traitement ni apport supplémentaire.        |
Par Plush : le 23/06/17 à 09:03:18
| Dire merci | Wahou sannom on joue pas dans la même cour là  Superbe ton pote âgé  Tout est sur toile de paillage, c'est ça ? C'est ce que j'essaye de faire cette année aussi. |
Par Kat... : le 23/06/17 à 09:22:16
| Dire merci | Quel boulot  ! Il fait quelle superficie? C'est super en tout cas ! |
Par SANNOM : le 23/06/17 à 09:29:54
| Dire merci | C'est de la bâche d'ensilage, ça fait quelques années que j'utilise cette méthode et c'est nickel contre les mauvaises herbes, puis ça garde l'humidité dessous et ça tient au chaud tout ce petit monde  En surface, ça doit faire 20 / 25 m². C'est mon petit bonheur de l'été, j'y passe du temps avec mon pote |
Par Kat... : le 23/06/17 à 09:48:26
| Dire merci | je voyais ça immense, c'est génial ! On voit que tu y passes du temps car il fait vraiment rêver ! |
Par Kat... : le 23/06/17 à 09:57:30
| Dire merci | Ca te prends combien de temps par jour un tel potager ? |
Par Plush : le 23/06/17 à 10:02:11
| Dire merci | "En surface, ça doit faire 20 / 25 m²" T'es sûre de la dimension ? Le mien doit faire dans les 20 m² et il est sacrément plus petit... je pourrais jamais y faire rentrer 60 pieds de tomates  |
Par Kat... : le 23/06/17 à 10:09:21
| Dire merci | Oui, ça parait surprenant. Je voyais plus du 100m² d'après les photos que 25! |
Par Plush : le 23/06/17 à 10:16:00
| Dire merci | kat... un conseil.. commence petit, et tu agrandiras au fur et à mesure C'est ce que j'ai fais ici, j'ai choisi de le mettre dans un coin du terrain, ce qui me laisse de la marge pour agrandir. Là il a presque doublé par rapport à la première année (il y a 4 ans), prochain agrandissement prévu l'année prochaine, en intégrant une petite bande de 2-3 m² (oui, j'ai dit "petit à petit"  ) |
Par SANNOM : le 23/06/17 à 10:19:39
| Dire merci | pfffff, vous avez complètement raison, je me suis plantée comme une gourde... il fait 80 m² !!!! Je ne sais pas du tout pourquoi j'ai noté 20 à 25 m²  |
Par SANNOM : le 23/06/17 à 10:22:34
| Dire merci | kat... , j'y ai passé pas mal de temps pour préparer le terrain et planter, mais désormais, j'y passe arroser un peu matin (tout ce qui est rampant) si forte chaleur et le soir pour arroser à nouveau et enlever les gourmands des tomates et désherber. Dans la journée, ça doit me prendre maxi 1 heure 30 (heureusement je ne bosse pas). |
Par Kat... : le 23/06/17 à 10:24:53
| Dire merci | Oui, de toutes façons, honnetement je sais que je n'aurai pas énormément de temps à y consacrer. Je vois le père de mon fils, il en a un magnifique qui doit faire environ 100m² et presqu'autant sous serre, et franchement, ça ne me fait pas rêver vu le temps qu'il y passe ! Moi le soir en rentrant du boulot, j'ai plus envie de profiter de mon fils que de passer plus de 2h à arroser . Mais bon après c'est des choix persos. En plus avec mes déplacements pros, il m'arrive de ne pas être sur place pendant 2/3 jours, donc je ne veux pas investir trop au départ. Je vais y aller à tâtons. |
Par Plush : le 23/06/17 à 11:35:39
| Dire merci | Je suis comme toi pour le manque de temps.. je privilégie les trucs qui donnent beaucoup sans avoir besoin de trop d'entretien (courgette, courge, tomate, poireaux..) |
Par SANNOM : le 23/06/17 à 11:49:53
| Dire merci | Je comprend, moi je peux me le permettre car avant j'étais à mi-temps et depuis mars je n'ai plus de boulot, alors je m'occupe et j'aime ça surtout Ce qui prend du temps, ce sont les tomates : enlever les gourmands et les faire suivre leur tuteur, bon, l'arrosage aussi, parce que je fait tout à l'arrosoir de 11 l. |
Par army : le 23/06/17 à 13:23:25
| Dire merci | Je suis jalouse de certains potagers !! bravo !!!! Chez c'est tomates, courgettes, aubergines, salades, céléris... mais RIEN NE POUSSE !!!!! mes tomates sont minuscules alors que d'habitude ils sont énooooormes !!! mes courgettes, j'ai 3 fleurs( mâles.......) mais pareil, tout petit !!! céleri na pas grandit, les salades 3 sont belles sur 10 les autres sont mortes.... je ne comprend pas !!!!!!!!!!!!!!!! |
Par SANNOM : le 23/06/17 à 15:00:10
| Dire merci | army , je pense que la région aide aussi pour avoir un beau potager et puis, mes chevaux font du bon boulot tout l'hiver pour donner un bon engrais  |
Par Nine81 : le 23/06/17 à 15:07:56
| Dire merci | j'ai fait quelques photos du potager faut je vous les poste faut que je trouve des recettes avec des courgettes car la j'en ramasse 4-5 deux fois par semaine ... Hier soir tarte oignon, tomate et courgette une tuerie !! (et j'ai passé 2 courgettes). |
Par Nine81 : le 23/06/17 à 15:13:52
| Dire merci |    L'année prochaine, les courgettes au bord pas au centre !!!!! Message édité le 23/06/17 à 15:14 |
Par Plush : le 23/06/17 à 15:19:49
| Dire merci | Nine81 Muffins courgette vache Kiri, roulé courgette saumon chèvre frais, clafouti courgette jambon, flan courgette chèvre, tarte courgette bleu... Et congeler pour les soupes cet 'hiver |
Par Nine81 : le 23/06/17 à 15:33:14
| Dire merci | Merci pour les idées !! Oui on vient d'avoir un second congelateur ! donc je vais congeler au max |
Par sheytana : le 23/06/17 à 15:41:39
| Dire merci | Confit de courgette. C'est hypra simple, et c'est une TUERIE ! |
Par Kat... : le 23/06/17 à 15:47:45
| Dire merci | Faut écrire les recettes aussi, pas seulement donner l'eau à la bouche  |
Par Nine81 : le 23/06/17 à 16:36:09
| Dire merci | ah oui confit de courgette je veux bien la recette c'est la première fois que j'en entend parler !! Moi ma tarte : oignon, courgette, tomate (de l'année dernière entière en bocal) coupé en morceau a revenir dans une poele / wok + sel + poivre une fois cuit et qu'il y a plus d'eau, on rajoute du lait on ajoute 2 ou 3 blancs d'oeufs (suivant la quantité) et on remue vite on coupe le feu dans une pâte brisée, on verse, on tasse, moi j'ai rajouté un peu de gruyère dessus et hop au four 15-20 minutes a 200°C, a manger froid normalement, on a testé tiède c'était super bon ! |
Par Jae : le 24/06/17 à 12:47:07
  DéconnectéDire merci | L'année prochaine j'ai décidé de faire une mini serre pour y planter mes graines de tomates seulement (le reste je continuerai à acheter). Les gourmands je les ai pas enlevé au debut, pas le temps. Je viens à peine de les enlever. Tu le fais tous les combien toi ? Moi environ 1 fois tous les 3 jours. Très beaux potagers en tout cas |
Par Plush : le 26/06/17 à 08:21:10
| Dire merci | Pour les recettes, je n'en ai pas, ce sont pas des trucs que je fais souvent donc je les pioche sur internet quand j'ai besoin (en tapant le nom sur Google vous trouverez facilement, là c'était juste pour donner des idées de quoi chercher) Ici j'ai repiqué ce weekend des choux de Bruxelles qu'on m'a donné.. bon avec cette chaleur ils ont un peu baissé la tête, je leur ai mis un voile hier soir pour les tenir un peu à l'ombre la journée... on verra ce que ça fait ! J'ai aussi re-semé les épinards géants, qui n'étaient pas sortis la première fois (trop chaud je pense)... Et mes bébés-courgettes et bébés-courges en rab' sont partis chez sab46 |
Par Plush : le 26/06/17 à 08:22:51
| Dire merci | Confit de courgette c'est pas mal oui, mes parents en font en quantité (ainsi que ratatouille, quand ils ont tous les légumes qui donnent en même temps) dans leur mijoteuse, puis mettent au congèl dans des boites... bien appréciable quand on les ressort l'hiver  Ca doit aussi pouvoir se mettre en bocaux, pour ceux qui préfèrent (moi je suis plutôt adepte du congélo) |
Par sab46 : le 26/06/17 à 12:41:55
| Dire merci | ouiiiii merciiiiiiiiiiiiiiii ya plus qu a, en esperant que notre premiere experience porte ses fruits |
Par sheytana : le 26/06/17 à 12:43:15
| Dire merci | Bah la recette c'est juste de faire cuire des courgettes avec de l'huile dans une poêle longtemps en remuant |
Par Nine81 : le 26/06/17 à 13:49:20
| Dire merci | je me lance ce soir avec le confit de courgette, je vais tester un mix de ma recette de tomate confite et la technique de Sheyt, je préfère le four car au moins j'ai pas a surveiller Je peux aller m'occuper des poilus pendant ce temps (enfin de leurs crottins surtout). |
Par Kat... : le 26/06/17 à 14:27:15
| Dire merci | Merci pour la précision sheytana , je ne sais pas ce que j'aurai fait sans toi Sinon, toutes mes amies avec un pote âgé, lol, j'ai besoin de conseil ! Je vais enfin prendre possession de mon "territoire" semaine prochaine où je serai donc en vacances avec la possibilité -enfin- de m'occuper de mon futur/nouveau chez moi. Est-ce qu'il y a des choses que je peux déjà tenter cette année, ou c'est mort ? Sachant que pour le moment, le terrain ressemble à une friche ! mais fut un temps où il s'agossait d'un jardin type prairie |
Par sheytana : le 26/06/17 à 14:29:07
| Dire merci | Mon copain il a planté tardivement des tomate, des courgettes, des poireaux et des fraisiers. Etant donné qu'il a loupé un peu le coche, il a prit des plans déjà démarrés, mais ça a bien prit du coup, on va bientôt avoir nos premières tomates mures |
Par Mylie53 : le 26/06/17 à 14:37:12
| Dire merci | kat... si tu traines pas il est encore temps. Trouve des plants déjà beaux chez un horticulteur ça aidera |
Par Kat... : le 26/06/17 à 14:50:39
| Dire merci | Ok merci. Je vais peut être tenter pour voir un peu tranquillement ce que ça peut donner, si l'emplacement choisi est opportun. Je vais attaquer lundi, mon but là c'est surtout de me faire un peu la main avant d'être plus efficace l'année prochaine, mais je ne voudrai pas non plus jeter mon argent et mon temps (compté!) par la fenêtre si c'est sans issue. |
Par Nine81 : le 26/06/17 à 15:15:48
| Dire merci | les haricots, oignons, courges, tu peux encore les planter maintenant, sans soucis. Les courges j'ai tout semé l'année dernière au mois de juillet. Les haricots je vais faire une deuxième rangée dans la semaine. Et les oignons pareil l'année dernière je m'y suis pris tard, en juillet. |
Par Kat... : le 26/06/17 à 15:20:17
| Dire merci | Les oignons j'en ai 4 dans ma cuisine qui ont décidé de reprendre leur droit et me font des pousses dans leur saladier , je me demandais si ça avait un intérêt de les planter ? Dans le doute, je ne les ai pas jeter. Merci sinon pour les conseils, j'ai hâte de m'y mettre |
Par Nine81 : le 26/06/17 à 16:12:24
| Dire merci | j'ai lu récemment, que non ça servait a rien car la seconde année de plantation, en fait ça ne va faire qu'une fleur (et donc graines), ca ne va pas refaire grossir le bulbe. C'est inutile, sauf si tu veux récupérer les graines pour l'année d'après ! |
Par Plush : le 27/06/17 à 07:44:35
| Dire merci | kat... J'ai semé mes courgettes et courges il y a 15 jours seulement... épinards d'été ce weekend... et les mini-courges hier soir ! Les tomates et poireaux (plants déjà démarrés) le weekend dernier aussi. Message édité le 27/06/17 à 07:46 |
Par Kat... : le 27/06/17 à 08:23:21
| Dire merci | Merci pour les conseils, de toutes façons clairement cette année ça serait juste pour me faire un peu la main et "vivre" mon potager pour valider ensuite l'emplacement etc... je n'ai pas de recul pour le moment et 0 expérience. |
Par Nine81 : le 27/06/17 à 09:18:57
| Dire merci | t'inquiète pas moi ça fait 4 ans que je le fais et j'ai encore des améliorations a faire ... style ne pas mettre les courgettes au milieu ... |
Par Kat... : le 27/06/17 à 09:33:37
| Dire merci | Pourquoi les courgettes ?  |
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