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Faire son potager

Sujet commencé par : kagnotte - Il y a 2258 réponses à ce sujet, dernière réponse par kimimila
4 personnes suivent ce sujet.
Par kagnotte : le 08/01/13 à 12:54:35

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 Alors j'en ai mare d'acheter des légumes chères et pas forcément bon, et j'aimerais savoir ce qu'on mets dessus aussi.

J'ai du terrain et cette année j'ai décidé de m'y mettre. Si j'arrive à convaincre mon homme j'aimerais avoir aussi un poulailler pour les oeufs.

Enfin voilà, je cherche à faire un petit potager pour notre consommation perso. Pas quelque chose d'énorme, il ne faut pas que ça devienne une grosse corvée.

Donc j'ai des idées:
Tomates, haricots verts, courgettes, aubergines, poivrons, radis, salades, oignons, échalotes, après je ne sais pas quoi d'autre. Que cultivez vous?

Comment bien démarrer mon terrain, préparer mon sol? Je vais m'équiper en bouquins, et voir avec mon papa, mais j'essais d'élargir mes idées.

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Par vienetta : le 13/07/18 à 14:29:58

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pour les lasagnes, je pense qu'on met bien ce qu'on a sous la main et qu'on peut trouver facilement, l'essentiel étant de trouver un équilibre C/N
On trouve sur internet et dans plein d'ouvrages des recettes toutes faites. Je pense qu'il faut s'adapter.
dans ta "recette" ce que je lis terre végétale la plupart du temps =le sol du jardin matière sèche = apport en C matière verte = apport en N

après, si on n'a pas de carton sans encre sous la main, autant ne pas en mettre. les feuilles et les branches feront le job (C). Si on n'a pas de compost mur pour planter directement dedans, ou on prépare la lasagne en avance, ou on met du pas mur qui finira bien par se transformer. D'autres remettent une couche de terre végétale pour pouvoir semer, d'autres du compost de déchetterie.

Pour agrader mon sol, à l'automne j'avais fait une mini lasagne de feuilles (courant à ce moment là) et de la tonte de pelouse sur une base de carton. Cette année je vais agrandir mais je ne remettrais pas de carton car je n'en vois plus l'utilité. Par contre, lorsque j'aurai ma phyto, j'utiliserai les roseaux coupés comme apport de C

Par Gracioso : le 13/07/18 à 14:51:53

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L'utilité du carton est qu'il sera le dernier à etre décomposé, il fournit en dernier lieu des éléments nutritifs aux racines des vegetaux. Après effectivement il n'est pas indispensable, mais comme tout le reste d'ailleurs, à la base un sol n'est pas sensé avoir besoin de tout ça ou plutôt un sol riche et fertile, puisque la végétation est sensée faire son job ainsi que les organismes du sol

Dans le cas de ton paillage d'automne vienneta le carton a pour but d'éviter la levée des adventices au printemps. Double rôle avec l'apport de carbone. Attention aussi à utiliser des paillages de tonte où les graminées n'ont pas eu le temps de monter en graines, et où elles sont exemptes de maladie (chez moi y a de la rouille par ex, donc pas de paillage avec dans le potager).


Message édité le 13/07/18 à 14:52

Par vienetta : le 13/07/18 à 15:08:38

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un sol riche et fertile tu as tout dit

Le carton a été le premier a être dégradé par les vers de terre. Ils ont adoré. ça a permis de retarder la levée des graminées mais les dicot ont quand même levé.

pour les PDT sur lasagnes a 8'00"

et pour un exemple de culture en lasagnes

Par Erzebeth : le 13/07/18 à 15:31:24

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Moi j'avais fait des patates avec un paillage composé des rebus de foin de mes chevaux. ben ça avait super bien fonctionné! J'avais mis une couche de 15-20 cm, et roule. Je m'en suis à peine occupée derrière et j'ai eu les deux fois une bonne récolte.

Par dejavu : le 13/07/18 à 15:39:51

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Très chouettes ces vidéos vienetta !

j'avais acheté mes graines en jardinerie, rayon bio. En fait cela ne me gêne pas mais je trouve cela quand même un peu bizarre et rigolo à la fois.

J'ai butté mes pommes de terre avec le vieux foin que les chevaux soit ne mangeaient pas, soit qui avait été souillé avec des crottins. Alors elles ont eu une lasagne locale avec crottins, cartons et vieux foin. J'ai hâte de pouvoir goûter le résultat!

Par vienetta : le 13/07/18 à 16:45:34

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dejavu en plus il en a fait plein sur différents themes. Ca m'a beaucoup inspiré pour commencer mon jardin et ça m'a orientée vers un tas de lectures et une nouvelle ouverture d'esprit concernant la culture en général. J'ai fait des études agricoles. On ne parlait que d'agriculture conventionnelle, de labours et de produits finissant par -ide. Mon grand-père ne jurais que par son motoculteur. A partir de ces vidéos j'ai un peu creusé et j'ai redécouvert plein de choses. Je me passionne

Par dejavu : le 13/07/18 à 17:23:07

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vienetta je vais aller regarder les autres alors! Je me passionne aussi depuis que je peux, avec une amie, cultiver ce potager qui jouxte mon pré. Nous partageons nos découvertes et nous nous émerveillons de tout ce qui se passe.
En plus crottins et compost sont à dispo. Plus besoin d'évacuer le tas. On fait aussi plein de bêtises mais c'est en cherchant des solutions que nous y arrivons... ou pas.
Et ensuite on cuisine, on congèle, on met en pots, la belle vie quoi :-)
Nous sommes aussi en train de tester les EM.

Par Mylie53 : le 13/07/18 à 20:42:27

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merci pour ces infos je ne connaissait pas du tout!

Par lotte25 : le 13/07/18 à 22:58:38

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Bonsoir les jardiniers !!

J ai toujours quelques plants en pots, et voilà que mon framboisier jauni.
C est possible que je l arrose de trop?

Par Highty : le 14/07/18 à 00:12:21

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Bonjour les jardiniers
quelqu'un connaîtrait cette plante ?

Par oumcalin : le 14/07/18 à 00:39:00

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MERCI vienetta je suis une adepte de damien

Par tipouni : le 14/07/18 à 10:11:06

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bourrache ? Pour highty

Par Highty : le 16/07/18 à 22:35:27

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merci tipouni pour ta réponse

en effet ça y ressemble bien mais je voyais ça plus petit ? car ça fait vraiment de grosses feuilles

je vais laisser fleurir on verra bien

Par oumcalin : le 16/07/18 à 23:58:50

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Highty je pense plus à une amaranthe

Par tipouni : le 17/07/18 à 07:50:03

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Les paris sont ouverts! grosses feuilles duveteuses, je maintiens bourrache! Mais effectivement, laisse fleurir!

Par vienetta : le 17/07/18 à 13:13:49

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petit tour a potager de notre future maison pour moi hier. Je suis plutôt satisfaite. Les tournesols sont plus grands que moi. Les maïs sont en fleurs. les salades sont énormes.
Par contre, j'ai été déçue par les choux et les cucurbitacées. Pour elles, il n'y a pratiquement que des fleurs mâles. Encore plus déçue que mon mari m'ait ramené un des rares fruits

Par vienetta : le 17/07/18 à 13:21:41

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Les maïs et tournesols
Dans la série monstroplantes les salades et betteraves

La raison de ma déception sur les choux

Le résultat de leur travail acharné

Et enfin ma petite récolte du jour

Par sarah.bl : le 01/08/18 à 23:57:33

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Alors chez nous ça pousse bien mais il y a quelques soucis forcément, sinon ça ne serait pas drôle.

Les tomates poussent trop bien, les 3/4 des pieds font ma taille ou plus (1m70) et certains de mes tuteurs bambous sont trop petits ! Ca fait un peu jungle j'aurais peut-être du les tailler davantage.
Certains pieds ont choppé des maladies diverses et variées (tâches, jaunes, brunes à noires) mais c'est pas trop étendu pour le moment.
Par contre ça y est on mange des tomates à gogo , j'en ai même trop malgré les tomates à cul noir que j'ai du jeter.

Les courges et courgettes poussaient enfin bien mais j'ai de l'oïdium qui s'est mis dedans. Je teste le traitement à base de bicarbonate de soude, on verra bien.
Les pieds de fraises sont moches et malades mais elles donnent toujours donc on ne va pas trop se plaindre.
J'ai deux belles rangées de jeunes salades batavia, mais aucune idée de quand les ramasser (paraît que ça va très vite monter à graines avec la chaleur).
Mes patates sont très malades, j'ai arraché 3 pieds morts pour récupérer même pas 10 patates.

Les photos :

Mon carré avec les herbes aromatiques à l'origine (et de patates). Le cerfeuil est mort très tôt suivi de la coriandre qui était magnifique mais a fleuri, puis le persil très beau aussi est devenu tout jaune et il est mort... Il me reste donc le basilic qui avait très mal commencé, mais là il est très beau, de la menthe, de la ciboulette, de l'origan. J'ai planté un pied de courgettes à la place du cerfeuil du coup. Et j'ai un pied de tomates "sauvage" qui s'est tapé l'incruste aussi je le laisse pousser comme il veut.


Le potager vu de loin, devant j'ai une pseudo jachère fleuri.


Donc fleurs, puis tomates puis courgettes et courges.


Avec les salades au fond.


Vu du fond avec de l'autre côté les courges puis fraises puis patates.


Ensuite mon mur plein sud avec mes monstro-tomates !


Le pied de tomates cerise. On se rend pas bien compte, mon apn est un grand angle, mais le pied est plus grand que moi et très (trop) touffu.


Et ça ce sont les bébés fraises que j'ai récupéré des stolons que j'ai arrachés.
Pour replanter là où il en manque et remplacer les vieux.




Message édité le 02/08/18 à 00:01

Par sab46 : le 02/08/18 à 20:15:57

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Sarah super jardin bien garni !!!
Tu replantés comment les bouts de fraisiers?

Ici les concombres qui avaient du mal à commencer donnent bien,
Les tomates rougissent enfin
Les tomates cerises donnent pas mal
Les fraisiers ça marche bien aussi
Courgettes pas mal

Radis raté je vais garder les graines
Salades ok, ya qu'une variété qui monte au lieu de s'étoffer

Par Charlie1993Fox : le 02/08/18 à 21:56:21

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Par Highty : le 02/08/18 à 22:40:06

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tipouni

Bien deviné pour la bourrache



sinon ça pousse bien dans le jardin .. les potimarron sont déjà énormes ..




Par Nine81 : le 03/08/18 à 09:23:12

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Par Mylie53 : le 03/08/18 à 12:32:10

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Ma première tomate rougiiiiiiiiiis

#satisfactiondujour

Par Nine81 : le 03/08/18 à 14:11:35

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ah mon message est vide de ce matin ...

Je disais que comme d'hab je suis en retard, j'ai semé citrouilles et butternut cette semaine ...

Par sarah.bl : le 03/08/18 à 14:46:21

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sab46 Tu replantés comment les bouts de fraisiers?

Ben je ne sais pas , cet automne j'imagine ? Quand les racine se seront bien développées.
Là j'ai juste arraché les stolons qui poussaient à tout va et récupérer dessus tous les petits fraisiers qui avaient fait un début de racine +/- développé. Je les ai planté dans des pots avec la terre du potager ou du terreau, le tout le cul dans l'eau. Et j'ai coupé une partie des feuilles pour que le rapport racine/feuille soit suffisant vu le peu de racine.
Ca a l'air de fonctionner bien mieux qu'à mon premier essai où j'avais laissé toutes les feuilles, ils avaient eu du mal à repartir alors que là ils restent bien verts et dressés. Normalement avec les stolons la séparation de la plante mère se fait après enracinement, mais j'avais pas envie de laisser les stolons courrir partout, je ne savais plus où mettre les pieds.

highty Il est beau ton potimarron ! Ca pousse bien, moi ils sont tous petits et verts pour le moment j'espère que la plante va passer par-dessus l'oïdium et que ça ne va pas crever...

Par Kat... : le 04/08/18 à 08:13:49

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Ils sont chouettes vos potagers, Ca me donne vraiment envie !

Ici, toujours pas de legumes vu que je n'ai pas attaqué, mais la récolte de fruits à venir s'annonce bien

Les kiwis !


Les pêches!


Et j'ai découvert que j'avais 2 petits poiriers aussi


Et si vous vous souvenez, j'avais aussi des fruitiers que je vous avais posté ici pour savoir si vous les connaissiez, ignorant ce que c'était.

Le 1er c'était lui




La théorie de plaqueminuer semble confirmée !




Par contre je ne saurai jamais pour les 2 autres. L'un a complètement séché et semble mort de chez mort et l'autre à les feuilles toutes piquetées et pas de fruits malgré des super fleurs at printemps. Je ne sais pas ce qui s'est passé

Par sab46 : le 17/08/18 à 16:07:38

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question tomates svp

On était content d'avoir 6pieds de tomates différentes que le pépiniériste nous a vendu comme succulentes et goûteuses

Sauf qu'elles ont le goût a rien du tout et les allongées farineuses...

A-t-on trop arrosé ? Une fois par jour
Pas assez de soleil ? Soleil matin jusqu'à 15h environ

Mon employeur m'a donné de ses tomates hyper sucrées juteuses et superbement bonnes, dég que les nôtres soient bof

Par leeloye1000 : le 17/08/18 à 17:16:06

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je ne serai pas d'une grande aide.. mais je suis fort étonnée...
je n'ai jamais goûté de pareilles tomates venant d'un potager...
et pourtant... de notre côté, nous ne sommes pas les rois du potager... elles n'ont jamais été bichonnées... elles doivent surement par moment manquer d'eau et à l'inverse, en ont parfois trop eue... et l’ensoleillement très variable d'une année sur l'autre...

attendons l'avis des spécialistes...

Par sab46 : le 19/08/18 à 22:23:41

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j'ai eu ma réponse pour les tomates= trop arrosé....

Par pakret : le 20/08/18 à 09:29:31

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De mon expérience en fait, les tomates il ne faut pas les arroser. J'ai une parcelle en plein soleil sur laquelle il fait très très chaud l'été (et en canicule n'en parlons pas), et je n'arrose jamais; les feuilles sont souvent un peu flétries mais j'ai des récoltes impressionnantes et des tomates excellentes depuis plusieurs années. Jamais de cul noir, de mildiou ou ce genre de chose (alors que j'en avais quand j'arrosais). Les tomates sont très résistantes à la chaleur

Par sab46 : le 20/08/18 à 09:39:18

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premier jardin première erreur, du coup on arrose plus, l'an prochain on se régalera mieux 😉

Par casimir : le 20/08/18 à 09:48:58

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Moi j'arrose tous les jours mes tomates ou presque et ca produit bien

par contre elle sont sous toit pour éviter la pluie et avoir plus chaud

tout ca est une question d'équilibre je pense

Par dejavu : le 20/08/18 à 10:18:19

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Et les tomates qui craquent c'est dû à quoi? Il me semble l'avoir lu qqpart mais je ne trouve plus.

Par sab46 : le 20/08/18 à 17:42:35

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ah mais ça produit hyper bien mais aucun goût en arrosant trop

Par kefiretlome : le 20/08/18 à 18:31:28

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Moi aussi j'ai trop arrosé cette année. Mes tomates ne sont vraiment pas terribles...
Mais comme elles sont dans des grands pots, et pas en pleine terre, avec la canicule qu'on avait, je me suis dit qu'elles allaient crever de sécheresse...et j'ai trop arrosé.
J'avais mis des ojas (pots en terre cuite pour dispenser l'eau sous le niveau du sol, au plus près des racines), du coup, elles n'ont pas manqué d'eau, et même quand la terre était sèche en surface sous le paillage, elles n'avaient pas besoin de plus.

Je saurai pour l'an prochain...
D'habitude, je les mets en pleine terre, mais cette année, ce n'était pas possible. J'ai remplacé le semblant de potager que j'avais par de très grands pots sur la terrasse. Mais ça ne va pas.

Par Mylie53 : le 20/08/18 à 19:31:06

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Perso même en pleine canicule on arrose tous les deux jours. Deux heures en gouttes à gouttes et les premières sont délicieuses. Les tomates ont besoin d'eau mais pas trop ça les fragilisent en plus car les racines ne vont pas chercher loin.

Par dejavu : le 09/09/18 à 11:26:16

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J'ai une question, non plutôt deux :-) sur les broccolis et les céleris raves.

Voilà mes broccolis on énormément poussé mais ils donnent tout de suite des fleurs avec à peine un minuscule chou juste avent. Une amie m'a dit que c'était des plantes bisannuelles qui en principe ne fleurissaient que la deuxième année, de les laisser sur place tout l'hiver et qu'ils repousseraient l'année prochaine...
Vous avez déjà fait?

Et mes céleris-raves ont formé de belles feuilles et la partie supérieure de la rave est, (non était) très prometteuse mais quand j'en tire un du sol en fait j'ai un machin plat qui est seulement bombé sur le dessus...
Il paraîtrait que ma terre est trop riche, pourtant les betteraves et les carottes se sont très bien développées alors je ne comprends pas...

Par pakret : le 27/02/19 à 13:25:53

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Je remonte le post

Une nouvelle saison commence ! Vous en êtes où ?
Mes oignons plantés à l’automne sont bien jolis!
J’ai planté mon ail et semé fèves et petits pois.
En intérieur, j’ai fais mes plants d’aubergine, de poivrons et de piments ... et là je commence choux betteraves et blettes

Et vous quoi de prévu ?

Par sab46 : le 27/02/19 à 13:27:46

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j'aimerais bien commencer les salades , concombres , mais chéri a décidé de rechanger le jardin...grrrr quand??? Bonne question

Par kimimila : le 27/02/19 à 13:31:51

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J'ai dédoublé mes fraisiers, mis des petits pois, des oignons en bulbe... Et arraché de belles racines de chiendent !!! Vive la pelle bêche sur les bordures...

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