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Faire son potager

Sujet commencé par : kagnotte - Il y a 2258 réponses à ce sujet, dernière réponse par Camille999
4 personnes suivent ce sujet.
Par kagnotte : le 08/01/13 à 12:54:35

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 Alors j'en ai mare d'acheter des légumes chères et pas forcément bon, et j'aimerais savoir ce qu'on mets dessus aussi.

J'ai du terrain et cette année j'ai décidé de m'y mettre. Si j'arrive à convaincre mon homme j'aimerais avoir aussi un poulailler pour les oeufs.

Enfin voilà, je cherche à faire un petit potager pour notre consommation perso. Pas quelque chose d'énorme, il ne faut pas que ça devienne une grosse corvée.

Donc j'ai des idées:
Tomates, haricots verts, courgettes, aubergines, poivrons, radis, salades, oignons, échalotes, après je ne sais pas quoi d'autre. Que cultivez vous?

Comment bien démarrer mon terrain, préparer mon sol? Je vais m'équiper en bouquins, et voir avec mon papa, mais j'essais d'élargir mes idées.

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Par sab46 : le 31/05/19 à 10:54:00

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auj j'avais des graines de melons qui traînaient de mon mari qui ne sait pas viser pour le compost, dc j'ai mis dans le potager on verra bien
Ils annoncent enfin des températures chaudes à partir d'aujourd'hui

Pour mes courges faudrait que je les mettent au pré et non dans mon potager sinon ça va tout envahir mais j'ai peur que ça crevé, logiquement non car le vieux crottin a fait de la belle terre noire, je mettrai des piquets pour repérer et protéger des chevaux

Par sab46 : le 01/06/19 à 09:16:44

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ça pousse tranquillement

Par Plush : le 04/06/19 à 10:55:27

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Première récolte de pommes de terre nouvelles hier soir, qu'est-ce que c'est bon !!

Par Plush : le 04/06/19 à 11:34:47

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Par contre je me retrouve avec des dizaines de petits plants de cucurbitacées indéterminées qui poussent au milieu de mes courges aucune idée de ce que ça peut être... ça vient forcément du compost mais donc ça peut être n'importe quelle courge ou même courgette...

Dilemme ! Je peux pas les laisser, au risque qu'elles étouffent les "vraies" plantations... mais j'aime pas sacrifier des plants.. je serais tentée de les garder pour voir.. et en même temps je sais absolument pas où les mettre ...

Par Plush : le 04/06/19 à 11:46:27

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Voilà les invitées surprise ... les grosses feuilles dentelées, c'est celles que j'ai planté.. toutes les autres petites sont les courges mystère qui poussent carrément par touffes à certains endroits


Par manue57 : le 04/06/19 à 18:19:05

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Tu connais pas qql un a qui les refiler ?

Par sab46 : le 04/06/19 à 18:55:25

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si moi j'aurais de quoi faire pousser au pré


Message édité le 04/06/19 à 18:56

Par Plush : le 04/06/19 à 20:50:47

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Le souci c'est que je sais pas du tout ce que ça peut être, autant c'est des trucs qui se seront croisé et qui seront immangeable
Si tu veux tenter Sab pas de souci mais c'est un peu la lotterie

Par Pascale1 : le 04/06/19 à 20:57:36

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J'ai des plants de courges spaghettis qui ont exactement les mêmes feuilles

Par Plush : le 04/06/19 à 21:06:21

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J'avais pas de spaghettis l'année dernière, donc peut de chance.. je trouve qu'elles ont toutes les mêmes feuilles moi

Par manue57 : le 04/06/19 à 21:34:44

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Puis les spaghettis j adore trop bon 😋

Par Pascale1 : le 05/06/19 à 07:56:57

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j'ai mis de la spaghetti, de la courge musquée de Provence, du potimarron et de la bleu de Hongrie: je trouve les feuilles différentes de l'une à l'autre

Hier, j'ai aussi planté des poivrons géants, des tomates cornues et d'autres espèces que je ne connais pas, achetées sur un marché de l'herboriste ds ma ville, tout bio.

J'ai aussi acheté de la menthe-chocolat et de la menthe-bergamote.

Par manue57 : le 05/06/19 à 08:55:56

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Tu vas te régaler avec cela hum

J’ai six variétés de tomates différentes 😀 on espère en avoir bcp quand même

Par Perrinette : le 05/06/19 à 10:11:20

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Chapeau à celui qui différenciera un plant duune courge à une autre
Perso, je retirerai ce qui ne m intéresse pas ... ça a besoin de place tout ceci

Tu nous diras ce que ça donne les poivrons pascale ? Moi j ai toujours échoué ( comme les melons , pas assez chaud )

Ça pousse , ça y est c est parti
J ai salade et radis à tout va
L àternance de pluie et chaleur ... ça aide !
Les haricots se font mangé par une bestiole , mais vu que j en ai planté sur 50 m , je me fais une raison
J ai mis de l herbe gauché au pied des salades et tomates , afin que ça supporte mieux les variations de climats

Je suis assez’optimiste

Par Plush : le 05/06/19 à 10:17:53

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"J'ai aussi acheté de la menthe-chocolat et de la menthe-bergamote."
C'est pour faire de l'infusion par exemple ?


Message édité le 05/06/19 à 10:18

Par Plush : le 05/06/19 à 10:19:33

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"'Perso, je retirerai ce qui ne m intéresse pas ... ça a besoin de place tout ceci"
Oui justement j'ai pas envie que ça me fasse foirer mes vrais plants..

Par sab46 : le 05/06/19 à 11:52:49

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oui je récupère on verra ce que ça donnera au pré

Par Ecoleartequestre : le 05/06/19 à 13:51:52

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Une astuce pour éloigner les pigeons ramiers?
Pour la première fois cette année je n'aurai pas de pois mange tout, les pigeons me bouffent les feuilles, il n'en reste presquen rien. J'ai mis un moment à trouver les coupables, un couple de ramiers qui semble s'être établi dans mon jardin. Et voilà qu'ils attaquent mes jeunes plants de haricots et de brocolis aussi

Par Pascale1 : le 05/06/19 à 14:18:16

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pas de pigeon ici, 2 chats et un chien

"C'est pour faire de l'infusion par exemple ? ". Non, j'en mets ds mon taboulé, ds mes salades et ds mon gâteau au chocolat ou au citron

Par Perrinette : le 05/06/19 à 15:03:41

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Tu mets sous quel forme dans ton gâteau ?

La menthe va bien aussi pour certains apéro ... et pour faire son propre sirop

Par Pascale1 : le 05/06/19 à 18:52:51

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En feuilles, hachées grossièrement.

Par Camille999 : le 05/06/19 à 22:27:22

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Les pigeons ramiers sur des plants de choux ? J'ai un gros doute....
T'es sûre que tu n'as pas des larves defoliatrices plutôt ? Regarde au pied des plants...

Par Ecoleartequestre : le 06/06/19 à 01:11:39

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Certaine, surpris en flagrant délit. Ce sont de jeunes plants que je venais de repiquer la semaine dernière. Et ça ne semble pas si étonnant si j'en crois le paragraphe "alimentation naturelle" de cet article Lien

Pas de chien à la maison, mais plusieurs chats semi sauvages qui squattent chez moi, très utiles contre les mulots mais pas pour les oigeons adultes. Et des visites quotidiennes de renards et surtout de martres la nuit (lisière de forêt ): d'habitude les pigeons je les retrouve plutôt sous la forme de scènes de meurtre (ne reste que quelques plumes) au pied des grands arbres où ils ont dû penser pouvoir passer la nuit en sécurité sans penser à la martre rusée et agile. Mais là, soit les martres ont un coup de mou, soit les pigeons de cette année sont plus malins

Par Pascale1 : le 06/06/19 à 08:39:18

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Ici, ce sont les escargots qui ravagent tout...J'en ai des centaines ds le jardin, dont de très gros escargots de Bourgogne! Je vais tenter une décoction de feuilles de rhubarbe, j'ai lu que ça les éloignait. En revanche, je ne comprend pas, la feuille est toxique, mais ils disent qu'il faut pulvériser la décoction sur les cultures...Pas de risque?

Par Plush : le 06/06/19 à 10:17:53

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Tente plutôt la persillade dans ce cas

Par Plush : le 06/06/19 à 15:46:11

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Tiens petite question cuisine, j'aurais sûrement de bonnes idées ici

Les pommes de terre nouvelles, vous en faites quoi ?

- J'en ai fait cuire à l'eau en accompagnement d'un poisson.
- Froides en salade (avec petits pois, thon, oeuf).
- Je pense évidemment aux patates sautées à la poele, miam ! Mais dans ce cas, que faire à côté ? (c'est pour le soir souvent, donc plutôt sans viande)

... et si vous avez d'autres idées ou recettes pour varier les plaisirs, car j'en ai planté pas mal

Par Melek : le 06/06/19 à 16:56:52

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Les patates nouvelles, je les fais toujours sautés parce que je trouve que ça révèle vraiment leur gout
En bowl avec tomate, carottes, champignons, salades.., ou avec mascarpone basilic mixé calé dessus une fois chaudes, en les remettant un coup à chauffer doucement pour que ça fonde.
Avec des brochettes de poulets mariné plusieurs heures à l'ail citron et basilic ou zaatar + huile d'olive.

Mon grand père disait toujours, un repas sans pomme de terre c'est comme une journée sans soleil

J'ai installé une pompe dans mon puits pour arroser le jardin.. .. mais il me manque des raccords mâle alors je suis toujours coincée
Mes tomates sont en fleurs, les concombres fleurissent aussi, tout a bien repris, ça prend forme ! Mais peu de haricots ont levé je trouve. J'en ai eu plusieurs de cassé aussi.. Je vais en remettre quelques un sinon mes rames vont etre bien vide !

Pour les pigeons, si tu as de quoi suspendre des vieux CD, ça marche souvent. Enfin ça ne coute pas grand chose d'essayer, ça fonctionnait chez mes grands parents

Par Pascale1 : le 06/06/19 à 17:31:09

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Salades de PDT (cuites à l'eau) avec une petite sauce au yaourt/ciboulette/chèvre frais. Sautées en dés ds une omelette, ....

Par Plush : le 07/06/19 à 09:21:44

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Merci pour vos idées

Par leeloye1000 : le 07/06/19 à 09:24:24

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pascale1 alors peut-être dur à trouver à cette époque mais à anticiper pour l'année prochaine...
tu peux faire un barrage aux escargots et limaces avec de la cendre

Par Pascale1 : le 07/06/19 à 10:15:08

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J'ai de la cendre, j'ai essayé, ça marche pas trés bien

Par lapatateuh : le 07/06/19 à 11:49:26

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Une solution pour que les fraises ne se fassent pas manger par les fourmis?!?

Par Perrinette : le 07/06/19 à 12:01:24

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Comme expliqué plus haut, je suis venu à v’bout des bestioles en prenant le problème dans sa globalité ...
déjà , se dire que c est comme notre salaire ... on gagne X euros ... mais en vrai on n en verra que la moitié ... bref , ne pas s attendre à manger tout ce que l’on sème / plante ... faut payer à mère nature notre taxe
Ensuite , trouver un moyen de rééquilibrer un peu la faune afin qu’il n’y ai pas trop d escargot et limaces ... en rendant le lieu attractif pour les prédateurs ... choisir les bonnes plantes et arbustes pouvant nourrir et héberger les oiseaux par ex

Et puis ... ne pas laisser le sol nu
Et enfin , délocaliser les choses attractives , en mettre un peu partout que sur un même endroit

Cette année , j ai qlq attaques d insectes , mais pas de limaces ... première fois en 6 ans ...

Par sab46 : le 07/06/19 à 12:06:58

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marc de café? terre de diatomée?

Par dejavu : le 07/06/19 à 13:10:00

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Contre les fourmis j'encadre avec des oeillets d'inde. Il paraît que la lavande marche aussi comme répulsif.

Par Pascale1 : le 07/06/19 à 13:12:46

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Les prédateurs de la limace et de l'escargot, ce sont les hérissons et les oiseaux, non? Le gros hic, c'est qu'ici, entre la chienne et les 2 chats, autant vs dire que les petits prédateurs ne son pas légion

Par leeloye1000 : le 07/06/19 à 17:48:01

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j'avais lu aussi quelque chose pascale1 sur le fait que si vraiment il y a bcp de limaces/escargots c'est que tu as un sol riche (trop ?) en jenesaisplusquoi (azote ? pas sûre ) ... et qu'en rééquilibrant, tu auras moins d'escargots...

moi, je n'ai aucun problème du côté des petits prédateurs... pas d'escargots, pas de fourmis...
moi ce sont les chevreuils ...
et encore cette année.. ils ont été raisonnables !

Par Pascale1 : le 07/06/19 à 19:18:54

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je suis en bordure de la forêt de Bleau', et suret du massif des 3 pignons, donc c'est archi sablonneux

Là, il tombe des cordes et tu peux être sur que même ma terrasse est envahie d'escargot

Par sab46 : le 07/06/19 à 20:11:35

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ya des petites betes sur nos plants de tomates qui commencent a bouffer les plants, va falloir vite badigeonner d'huile de neem demain sans faute...avant le carnage

Par Camille999 : le 07/06/19 à 20:23:37

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+ 1000 avec Perrinette :
Lorsqu on plante, il faut Toujours prévoir de payer une dime à la nature, j'appelle ça "la part du pauvre" 😀
Bon, chez moi, "Les pauvres" ont eu la main lourde cette année : une centaine de plants de salade, 40 brocolis, 6 tomates, 30 haricots, .... bon bon, si on traduit ça en pourcentage, ça reste très acceptable, mais va falloir que ça se calme quand même !

Je trouve ça chouette de lire vos problèmes d'escargots : si y'a bien un truc hyper ultra sensible aux pollutions, ce sont eux, les gros "de bourgogne", j'en ai chez moi aussi (mais pas jusque sur ma terrasse ! Et pas des milliers non plus) : vous vivez dans des endroits préservés

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