Du thé...avec de la caféine?
Sujet commencé par : Matchbox - Il y a 57 réponses à ce sujet, dernière réponse par MatchboxPar Matchbox : le 08/11/23 à 14:24:06
| Dire merci | Droit au but: détestant le café, je cherche du thé contenant de la caféine. Sauf que: le avis divergent voire s'opposent (un coup thé noir c'est top un coup ça ne l'est plus, etc); le point fort du thé semble sa faible teneur voire son absence de caféine, je ne suis pas une une experte en thé donc je ne sais pas du tout où regarder. Alors, connaissez-vous du thé avec caféine? Où puis-je le trouver? |
En lignePar spleen. : le 08/11/23 à 14:52:48
| Dire merci |  alors là, je découvre. Pour moi, le thé, c'est de la théine, qui a une action moins intense que la caféine mais pas neutre non plus. Et je mettais dans ma tête l'ordre : thé vert>thé noir>thé blanc qui n'en a presque pas. Est ce que tu as été le maté sinon? Nos copains chiliens en sirotaient tout le temps.. mais je n'ai jamais pu en boire  Ajout après recherche : Ça a piqué ma curiosité, alors j'ai été voir ici Lien Et j'ai retenu qu'en gros, on ne peut pas trop trancher.. mais qu'il faut le laisser peu infuser. Et qu'apparemment, c'est un mythe que le thé blanc ne contient pas beaucoup de théine. Comme quoi ! Merci pour ma culture  Message édité le 08/11/23 à 14:58 |
Par BountyB : le 08/11/23 à 14:57:40
| Dire merci | Le thé contient bien de la caféine (aussi appelé théine, mais c'est la même molécule), mais en moindre quantité que le café. J'ai trouvé ce site qui présente un petit tableau de la teneur en caféine pour un litre de boisson, ça pourra peut-être t'aider : Lien |
Par spleen. : le 08/11/23 à 15:00:11
| Dire merci | Ah ah, même référence bountyb  ! C'est bien expliqué ! |
Par BountyB : le 08/11/23 à 15:01:37
| Dire merci | Haha quel timing  |
Par Matchbox : le 08/11/23 à 15:40:53
| Dire merci | En effet, caféine et théine, c'est la même chose. J'ai trouvé quelques sites qui se contredisaient, et même qui disait que c'était aléatoire...Même sur les sites commerçant c'est la mention "faible en caféine/théine" qui prime. Du coup difficile de me diriger. Votre site est plus précis, je vais regarder ça. Merci! |
Par Erzebeth : le 08/11/23 à 15:49:15
| Dire merci | Je ne comprend pas bien ce que tu recherches en fait.  C'est quoi l'objectif? Trouver une boisson? Ou trouver un excitant. Je ne bois pas de café, je n'aime pas ça. Je bois des litres de thé noir par contre, mais uniquement noir et pas parfumé (sauf agrumes), j'ai horreur du thé vert, blanc ou autres... Ben la théine ne me fait clairement rien comme excitant. Ca m'arrange, je peux en boir H24 comme ça. Mais j'ai des copines, si elles boivent une tasse de mon thé passé 20H, elles ne dorment pas. Après, si c'est un goût que tu cherches, c'est une autre question.  |
Par kefiretlome : le 08/11/23 à 16:09:14
| Dire merci | Plus on laisse le thé infuser longtemps, plus il va libérer de théine. Donc tu peux doser en fait. |
Par Matchbox : le 08/11/23 à 16:17:03
| Dire merci | Erzebeth: l'objectif c'est d'avoir un apport en caféine en dehors du café (que je n'aime pas) et du soda (pas très concentré). Je bois beaucoup de cola, c'est mon seul apport en caféine, bien que faible si je le supprime j'en ressens les effets. Et on va pas revenir sur les "bienfaits" du soda. Je cherche quelque chose que je pourrais prendre en une fois, le matin et le midi/après midi, comme un café. Le thé avec caféine me semble donc une bonne alternative. Je viens de commander du thé dans une boutique locale, on verra ce que ça donne. Je trouve dommage qu'il n'y ait aucune indication concernant la caféine sur les sites marchands. Message édité le 08/11/23 à 16:17 |
Par winog : le 08/11/23 à 16:24:50
  DéconnectéDire merci | J'ai arrêté le café, je ne bois pas de thé, je consomme de l'orgé au lait le matin: https://grainedebreton.bzh/categorie-produit/a-boire/orge/ Pas de caféine, mais c'est énergisant. Le maté contient de la caféine. Je ne suis pas adepte, mais ça doit rentrer dans ton cahier des charges! |
Par Erzebeth : le 08/11/23 à 16:27:09
| Dire merci | Mais pourquoi tu chercher de la caféine, tu as besoin d'un excitant, c'est ça? Parce que je maintiens que l'effet du thé, je le cherche toujours (y compris du breakfast tea très infusé ), mais ça, ça dépend tellement des gens!!!Il faut surtout voir comment ton organisme à toi y répond. |
Par Matchbox : le 08/11/23 à 16:45:12
| Dire merci | Je viens de l'expliquer: j'en consomme déjà, pour rester aware, mais je cherche à en avoir sous une autre forme, plus concentrée, donc plus pratique, (et plus saine/durable au passage). Merci Winog, je connaissais pas, j'ai un peu peur que le goût soit proche du café tout de même. |
Par stephy92 : le 08/11/23 à 16:47:00
| Dire merci | j'ai la même expérience que erzebeth quant à l'effet supposé existant de la théine/caféine |
Par winog : le 08/11/23 à 16:50:36
| Déconnecté Dire merci | l'orgé est moins amer, plus léger que le café mais avec un petit gout torréfié. Le thé et le café me tuent l'estomac, pas l'orgé  |
Par Erzebeth : le 08/11/23 à 16:55:12
| Dire merci | Ben de toutes façons, il n'y a qu'en testant des trucs que tu trouveras ce qui te convient à toi, vu que les gens réagissent très différement. Mais si tu consommes déjà du thé je ne vois pas trop ce que tu vas pouvoir trouver de plus en restant dans le thé. A part essayer de les laisser plus infuser, mais alors là, attention, certains thé deviennent amer et vraiment dégueu si on fait ça. Mais en thé noir costaud, le breakfast tea de tetley n'a pas cet effet par contre si ça t'intéresse. Je peux l'oublier une heure dans la théière et c'est toujours buvable, là où pour la plupart des earl grey, plus de 5 minutes et ça devient imbuvable. Par contre aucune idée sur le côté excitant, vu que ça ne me fait rien. Ou sinon, donc il va falloir que tu testes d'autres trucs comme le maté, le truc à l'orge, ou au sarrasin, ça se fait aussi. |
Par Matchbox : le 08/11/23 à 17:22:47
| Dire merci | Désolée Erzebeth mais de quoi tu parles... Je ne bois pas de thé...Je ne demande pas si la caféine dans le thé est plus efficace ou pas mais simplement quel thé en contient en quantité. Je ne cherche pas à tester la caféine mais à m'en procurer via le thé. Vraiment je n'arrive pas à te suivre |
Par Chococrack : le 08/11/23 à 18:00:31
| Dire merci | Ici on est passés au Guayusa, qu'on fait infuser comme un thé classique. Ca réveille davantage que le thé, mais moins que le café. Pour moi c'est le compromis idéal, le goût est doux donc pas besoin de sucrer, et c'est facile à préparer. |
Par Pili : le 08/11/23 à 18:20:42
| Déconnecté Dire merci | alors le thé, au plus tu le laisses infuser au moins ça 'excite' dans le genre 'pas naturel' tu as le Guronsan (dont j'ai usé et abusé dans mes jeunes années) qui contient de la caféine en 'grande quantité' par rapport au volume. un comprimé effervescent et vogue la galère |
Par SweetFee : le 08/11/23 à 18:39:59
| Dire merci | Je prêche pour ma paroisse mais en pharmacie tu as de très bons dynamisants maintenant, moins violent que le guronsan. Par exemple le tagvic de nhco dynamise sur plusieurs heures sans effet de "descente" derrière. |
Par stephy92 : le 08/11/23 à 18:56:31
| Dire merci | Le guronsan ça faisait partie de la panoplie de l'étudiant Pour ma part pas plus d'effet que la théine à mon grand désespoir  |
Par Erzebeth : le 08/11/23 à 19:07:36
| Dire merci | Je ne bois pas de thé...Je ne demande pas si la caféine dans le thé est plus efficace ou pas mais simplement quel thé en contient en quantité. Je ne cherche pas à tester la caféine mais à m'en procurer via le thé. Vraiment je n'arrive pas à te suivre Ah je croyais que tu buvais déjà du thé mais que tu cherchais lequel était le plus corsé (ou avec le plus de théine/caféine, le plus excitant quoi!). Bon au final, ça change pas grand chose à ma réponse. Parce que corsé ou pas, de fait, l'effet que ça a sur les gens... dépend des gens! Et si comme moi le thé le plus costaud du monde ne te fais pas grand chose... ben tu ne le sauras qu'en essayant en fait. Et si le thé ne marche pas sur toi, il faudra peut-être essayer autre chose... Et ma remarque sur le temps d'infusion était en réaction à ce qui était dit plus haut par kerfiretlomé sur le fait que tu n'avais qu'à doser en fonction du temps d'infusion. Je précisais juste que, vu que le but c'est de le boire, et donc autant que ce soit à peu près bon, il faut faire gaffe avec certains thé qui deviennent dégueu quand ils sont trop infusés, d'où les types de thés que je te citais rapidement (du coup ça répondait à ta question ça ). Bon sauf que pili dit que c'est l'inverse qui faut faire. Bon cela dit, même si le thé fonctionne bien comme excitant chez toi, faut pas se leurrer, ça n'a jamais un effet aussi costaud que le café hein! |
Par Erzebeth : le 08/11/23 à 19:10:59
| Dire merci | Enfin après, la question exacte sur le type de thé qui contient le plus de théine, elle a été donnée tout de suite, c'est le thé noir. Et si je te parle de breakfast tea, c'est parce que c'est généralement considéré comme un thé assez corsé, le thé du petit-déjeuner, comme son nom l'indique, qu'on prend pour se réveiller le matin. |
Par Matchbox : le 09/11/23 à 14:49:27
| Dire merci | La café est plus concentré c'est sûr, mais je suis pas sûre que ce soit le plus malin pour mon cas je vais tester le thé que j'ai commandé déjà, on verra ce que ça donne. Pour ma part je pense que la caféine a bien un effet, à voir si ça se confirme, c'est en effet le test (mais je voulais tester "correctement", donc prendre un thé qui en contient vraiment, pas un choix au hasard). Concernant le temps d'infusion, ou encore quel couleur de thé en a le plus, c'est pareil, j'ai lu tout et son contraire, donc on verra bien! J'ai bien pensé aux thés de petit dej, mais encore une fois, aucune indication sur la caféine (et comme je n'y connais rien, encore une fois je préférais des avis éclairés que picnidouille). |
Par Erzebeth : le 09/11/23 à 15:25:10
| Dire merci | Ca fait 30 ans que je bois du thé quotidiennement, ça te parait assez éclairé?  Et je bois exclusivement du thé noir qui de toutes façon est le plus chargé en théine, c'est celui qui va poser problème aux gens qui y sont sensibles (ou donc réussir à ceux qui recherchent un excitant comme toi, c'est une question de point de vue ).Mais même les thés noirs, il y en a plein. C'est pour ça que je te parle de breakfast tea, parce que généralement, c'est dans ces gammes de thés qu'on trouve les plus corsés. Sauf bien sûr si on prend du lipton yellow, là je pense qu'il faut mettre toute la boite dans une tasse pour espérer avoir truc vaguement costaud. Maintenant, j'insiste, si tu lis tout et son contraire c'est aussi parce que tout simplement, les effets varient énormément d'une personne à l'autre. Tu ne sauras qu'en essayant. |
Par Matchbox : le 09/11/23 à 16:16:56
| Dire merci | Je lis tout et son contraire en terme de teneur en caféine, pas en perception d'effet et le thé noir ne semble pas ressortir systématiquement (cf le tableau mis en lien au dessus par exemple). C'est pour ça que j'ai du mal à m'y retrouver. Il n'y a que le matcha sur lequel tout le monde semble s'accorder en terme de haute teneur en caféine. Le reste, c'est à géométrie variable. |
Par ninicoton : le 09/11/23 à 16:20:19
| Dire merci | Mais même avec la même teneur, tu n'auras pas la même sensibilité que ton voisin. J'ai un copain qui ne peut pas boire de café passé 18h, sinon c'est insomnie toute la nuit. Et lui, le vin blanc, il ne peut pas en boire car il y réagit extrèmement mal (il devient hyper agressif). Moi, je peux boire du vin blanc H24 et du thé, aucun problème de changement de comportement ou sur le sommeil... Si ce n'est que je vais pisser le double de ce que je bois... |
Par Matchbox : le 09/11/23 à 16:34:30
| Dire merci | Non mais ça j'ai compris, merci! Encore une fois, ce n'était pas la question, j'ai juste demandé si vous connaissiez du thé chargé en caféine, pas si ça serait efficace sur moi... |
Par ninicoton : le 09/11/23 à 16:41:12
| Dire merci | Et donc Erzie t'a déjà répondu : le thé noir, sous toutes ses formes. |
Par Matchbox : le 09/11/23 à 17:11:56
| Dire merci | Et j'ai aussi répondu que d'après le tableau édité au dessus (et d'autres sites que j'ai pu consulter) ce n'était pas le cas. |
Par K.Zel : le 09/11/23 à 17:25:37
| Dire merci | On notera quand même dans cette histoire que ninicoton boit du vin blanc H24 |
Par Erzebeth : le 09/11/23 à 17:28:55
| Dire merci | Ben oui mais là on tourne en rond, du coup, qu'est-ce que tu veux qu'on te dise de plus que les sites que tu as déjà consultés qui te disent autre chose? On va pouvoir t'apporter n'importe quelle réponse, tu vas trouver un site qui dira l'inverse, du coup au bout d'un moment heu... |
Par Erzebeth : le 09/11/23 à 17:30:32
| Dire merci | Parce qu'après si tu veux des études scientifiques tu vas sur google scholar et tu regardes si ça existe. Je suis gentille, je suis allée voir... mais je le suis pas allée lire. Lien Message édité le 09/11/23 à 17:32 |
Par salsababy : le 09/11/23 à 19:12:08
| Dire merci1 | boire du vin blanc H24 sans effet, ça mérite d'être indiqué dans le post "votre incroyable talent"! |
Par BountyB : le 09/11/23 à 19:17:48
| Dire merci | En vrai je vois pas où est le problème de demander quels sont les thés qui sont chargés en caféine quand on n'aime pas le café Surtout qu'il semble ressortir que ce n'est pas tant lié à la couleur du thé (noir, blanc, vert), mais à d'autres paramètres, donc il semble faux de dire que thé noir = beaucoup de caféine. |
Par Matchbox : le 09/11/23 à 19:43:52
| Dire merci | Erzebeth: google scho j'y suis déjà allée merci, cependant je n'ai accès qu'à très peu d'articles car je n'ai pas les autorisations. Si on tourne en rond, c'est parce que dès la première réponse tu as répondu à côté de la plaque (pas grave ça arrive), mais tu persistes à répondre à une question que je n'ai PAS posée, malgré mes vaines tentatives de recentrer l'échange autour de la bonne question. Mon échange avec Ninicoton a d'ailleurs résumé l'absurdité de cette conversation. Tu es partie sur une idée qui n'a rien à voir avec la choucroute, on ne peut effectivement pas échanger de façon constructive dans ces conditions. |
Par Erzebeth : le 09/11/23 à 19:52:14
| Dire merci | Mais c'est pas un souci du tout, c'est juste qu'effectivement on ne se comprend pas, et ça donne un échange un peu surréaliste. C'est pas bien grave, j'espère que tu trouveras une réponse à ta question qu'elle quelle doit, mais vu que tu as dit avoir commandé quelque chose, par curiosité tu es partie sur quoi ? |
Par Matchbox : le 09/11/23 à 20:10:26
| Dire merci | y'a pas de mal J'ai pris un mélange, il y a: Thé vert China Gunpowder, Thé vert matcha, Maté vert, Thé blanc Mao Feng, Thé noir de Chine Pi Lo Chun Longkou. Selon le tableau de Spleen et BountyB, c'est un concentré de caféine. On verra le résultat! |
Par Erzebeth : le 09/11/23 à 20:14:21
| Dire merci | Bon y'a aussi que mo je bois ça pour le goût... La lecture de la composition de ton mélange, je sais d'office que c'est pas pour moi! J' espère donc aussi que tu vas aimer ! |
Par Matchbox : le 09/11/23 à 20:17:50
| Dire merci | Je ne sais pas du tout où je mets les pieds niveau goût, j'espère aussi que je vais aimer |
Par Erzebeth : le 09/11/23 à 20:23:00
| Dire merci | Voilà je crois que c'est ça qui me dépasse en fait. Je crois que c'est cette approche très théorique et mon expérience très empirique qui font qu'on ne se comprend pas. Tu nous diras. |
Par Matchbox : le 09/11/23 à 20:27:44
| Dire merci | Ah ben c'est pas pour le goût que je teste, c'est clair! Un goût qui me plaît vraiment serait la cerise sur le gâteau |
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