Idées repas portes ouvertes ?
Sujet commencé par : Antares62 - Il y a 31 réponses à ce sujet, dernière réponse par taraaPar Antares62 : le 28/05/13 à 16:35:29
  Déconnecté | Samedi c'est la journée portes ouvertes pour l'ouverture de la sellerie , au début on s'était dit on va faire des croques monsieur ... sauf que c'est sûrement pas du goût de tout le monde mon copain veut faire des sandwich soit jambon beurre soit pâté ... qu'est ce qu'on pourrait faire qui va vite et dont ce n'est pas grave s'il en reste trop ? (qu'on peut congeler les matières ) on a pas trop d'idées là à part croques ou sandwich  |
Messages 1 à 31, Page : 1
Par naiki31 : le 28/05/13 à 16:42:24
| Dire merci | Pizzas, quiches |
Par pascale : le 28/05/13 à 16:42:28
| Dire merci | des navettes, c'est plus classe qd même! |
Par Antares62 : le 28/05/13 à 16:48:52
| Déconnecté | pascale c'est quoi ce que tu appelles des navettes ? |
Par naala147 : le 28/05/13 à 16:54:02
| Dire merci | des frittes, avec hot dog. |
Par Muse415 : le 28/05/13 à 16:59:46
| Dire merci | Je partirai sur des verrines, des zakouskis...Ca te permet de pas trop rester derrière "les fourneaux"  |
Par kefiretlome : le 28/05/13 à 17:01:16
| Dire merci | des verrines, c'est hyper long à préparer ! |
Par Antares62 : le 28/05/13 à 17:02:01
| Déconnecté | c'est pas moi qui serait à servir car moi je serai collée à la sellerie toute la journée mon copain s'occupe de la buvette , on a un coup de main de belle maman le midi pour faire les "truc a manger " justement faudrait un truc qui aille vite à faire, facile, et où c'est pas grave s'il y a des restes (qu'on puisse congeler le surplus) |
Par Antares62 : le 28/05/13 à 17:07:32
Par Muse415 : le 28/05/13 à 17:06:39
| Dire merci | Si tu pars sur les sandwichs, essaye de diversifier un peu ce que tu mets dedans  Sinon, les pizzas et quiche, c'est pas une mauvaise idée je trouve ! |
Par Antares62 : le 28/05/13 à 17:08:35
| Déconnecté | les pizza nous n'y avions pas pensé  |
Par laska : le 28/05/13 à 17:17:51
| Dire merci | Cakes salés? |
Par celinemini : le 28/05/13 à 17:20:16
| Dire merci | Oui cake salés c'est sympa et pas trop chiant a préparer ! Sinon à voir selon ce que tu disposes (four ou autres). Plutôt chaud ou froid ? |
Par Pampille : le 28/05/13 à 17:23:57
| Dire merci | Vu le temps qu'il fait, je ne sais pas si du 100% froid est une bonne idée Si t'as la possibilité d'emprunter/louer (ou si tu as) une grosse friteuse, pourquoi ne pas proposer des assiettes à 5/6 euros de Potjevleesch/Frites? En plus, le Potjevleesch c'est régional, ça se garde et ça permet de n'ouvrir les bocaux que les uns après les autres, en fonction de la demande! Message édité le 28/05/13 à 17:24 |
Par Antares62 : le 28/05/13 à 17:24:02
| Déconnecté | bin plutôt froid ca nous arrange =) Lien j'ai trouvé ca tout à l'heure c'est sympa comme sandwich et chez vous vous payez combien les sandwich dans les manif ? |
Par Antares62 : le 28/05/13 à 17:27:51
| Déconnecté | ah bah tiens Pampille c'est pas con ca en plus des patates ca coûte "rien "  edit : voir même des frites congelées c'est moins chiant que de devoir éplucher des patates   Message édité le 28/05/13 à 17:28 |
Par Pampille : le 28/05/13 à 17:32:53
| Dire merci | Congelé, c'est vrai que c'est moins bon mais ça a l'avantage d'être plus rapide, si il y a beaucoup de monde qui en veut en même temps! Parce que bonjour la galère si vous n'en avez pas épluché assez et que vous devez vous mettre à les éplucher pendant que les gens attendent... Message édité le 28/05/13 à 17:33 |
Par Capsou13 : le 28/05/13 à 17:34:22
| Dire merci | Les guiches et pizzas c'est une très bonne idée. Les cake salés aussi, belle idée ! |
Par Antares62 : le 28/05/13 à 17:35:30
| Déconnecté | faire payer un sandwich c'est plus facile qu'une tranche de cake , surtout qu'une tranche de cake ca ne cale pas l'estomac |
Par celinemini : le 28/05/13 à 17:35:44
| Dire merci | en Alsace on a les Bretzel ou mauricette je sais pas si ça se fait par chez vous mais c'est très apprécié et pour les "sandwichs" ça change |
Par Capsou13 : le 28/05/13 à 17:36:52
| Dire merci | Si, tu le découpes et tu le mets sur des petites assiettes en carton, et tu fais payer la part. Après, proposer plusieurs trucs permettra que tout le monde grignote un peu de tout |
Par Antares62 : le 28/05/13 à 17:36:52
| Déconnecté | chez nous les Bretzel c'est ca : |
Par Pampille : le 28/05/13 à 17:40:48
| Dire merci | Et même si je ne mange plus de viande qu'à certaines occasions, mes papilles se souviennent encore du Potjevleesch des vacances dans le Nord... Miam... C'est définitivement la version Nordique équivalente au confit de canard de "mon" Sud-Ouest. Juste pour le plaisir des yeux:  |
Par celinemini : le 28/05/13 à 17:48:52
| Dire merci | Antares62, ça c'est le modèle miniature  Bon du coup pas sur qu'on en trouve des frais partout.... |
Par Antares62 : le 28/05/13 à 17:57:48
| Déconnecté | oui mais ici les Bretzel sont des âmes inconnues  |
Par kefiretlome : le 28/05/13 à 17:58:44
| Dire merci | On en trouve dans les Lidl qui ont un point boulangerie. En tout cas, dans le Lidl vers chez moi (Isère), ils ont fait un point cuisson, et ils ont des pains comme ça (gros bretzels) |
Par Antares62 : le 28/05/13 à 18:03:16
| Déconnecté | je suis dans le trou du c** du monde , ici y'a pas de Lidl j'ai simply market carrefour leclerc aldi auchan (mais 25min de route) |
Par celinemini : le 28/05/13 à 18:05:22
| Dire merci | rannn mais en plus c'est compliqué Bon sinon par chez nous on fais aussi des tartes flambées aux animations mais là ça nécéssite un four et un peu de main d'oeuvre. Mais tu veux proposer un plat carrément ou juste de quoi grignoter? SInon tu peux faire différentes salade et avec genre du poulet froid pas trop compliqué non plus |
Par Antares62 : le 28/05/13 à 18:14:52
| Déconnecté | bin on va installer des tables autours de la carrière , car une éthologue vient faire des démos, les gens pourront manger en regardant les animations ou se poser tout simplement |
Par celinemini : le 28/05/13 à 18:17:54
| Dire merci | Ben salade alors oui et viande froide + cake salé en apéro et des gateaux pour le dessert |
Par Antares62 : le 28/05/13 à 18:19:15
| Déconnecté | pour le dessert on a acheté des salades de fruits |
Par taraa : le 28/05/13 à 18:27:31
| Dire merci | Les cakes, quiches, pizza se congèlent très bien en cas de reste et il y a plein de gouts différents, c'est top. |
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