Quelle différense

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Sujet commencé par : mizete - Il y a 5 réponses à ce sujet, dernière réponse par dogun

Par mizete : le 04/04/08 à 16:11:13

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quel diference entre l orge aplati et la floconné merci

Messages 1 à 5, Page : 1

Par Borane : le 04/04/08 à 16:38:49

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L'orge aplati est de l'orge qui est concassé. Le floconné est en général du maïs en pétale car le maïs est trop dur pour être donné en grain.

Par mizete : le 04/04/08 à 19:04:37

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pardon orge en flocon orge aplati

Par Borane : le 09/04/08 à 11:28:46

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Je n'ai jamais entendu parlé d'orge floconné. En général lorsqu'on parle de floconné, il s'agit de mélange de plusieurs céréales.

Par dogun : le 09/04/08 à 12:04:33

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une céréale floconnée (ou dite en flocon) est cuite, séchée puis aplatie, sa digestibilité est ainsi accrue...
une céréale aplatie l'est car la graine sinon est trop dure

Message édité le 09/04/08 à 12:10

Par dogun : le 09/04/08 à 12:05:40

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la céréale aplatie est brute, juste écrasée sans aucune autre transformation

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