c'est le moment des champignons - 1

Le Forum Cuisine et Recette

c'est le moment des champignons !

Sujet commencé par : STYL - Il y a 7 réponses à ce sujet, dernière réponse par pascale

Par STYL : le 28/09/06 à 12:58:06

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Donc sir vous n'avez pas d'idée voilà ce que je vous propose :

Par exemple pour des champignons comme les coulemelles qui n'ont pas trop de goût. Vous enlever le chapeau.

Bien laver, , le passer dans de l'oeuf pouis dans la chapelure.

C'est super bon !

Messages 1 à 7, Page : 1

Par Jaïna : le 28/09/06 à 15:00:51

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Un sauté de veau aux pieds de mouton!
c'est un vrai délice...

Par STYL : le 28/09/06 à 18:43:59

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Par klemssou : le 13/10/06 à 21:27:25

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Moi jmange que des champotes hallu' !

Je plaisante bien sur.
Je ne suis pas tellement champignon, sauf dans les pizzas

Désolée pour la non-constructivité de ma réponse...

Par conny : le 23/10/06 à 15:54:47

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moi je suis allée au champipi hier avec mon chéri mais la cata...

embourbage d ela voiture
une fois sortie est chercher des cèpes eh ben pas trouvé!
alors on s'est rabattue sur les chataignes!
lol

sinon, il me fait une sauce aux morilles...hummmm délicieuse

Par edbayonne : le 29/10/06 à 00:19:07

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euh ...il y a en ce moment quelques personnes vraiment pas bien ( greffe de foie etc) suite à la consommation d'amanites à la place des coulemelles pourtant c'est facile seule la coulemelle à l'anneau qui coulisse sur le pied ...

Par conny : le 30/10/06 à 08:27:09

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exacte!
il y a pleins d'amanites en foret qui ressemblent aux coulemelles!
au début moi aussi je croyais que c'étais les même mais à force que mon chéri me disent non, j'ai repéré les bons et les mauvais...mais on en prends pas de ceux-là...

Par pascale : le 30/10/06 à 13:15:15

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ben, ya pas de taches noires/marrons sur l'amanite, non? pis, fermées elle ne se ressemblent pas?

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