Par andalou : le 09/09/06 à 19:30:33
 Préparation:20 min Cuisson:20min Pour 4 personnes: - 250 g de chocolat noir (j'en ai mis du blanc, c'est super bon  )- 150 g de sucre en poudre - 150 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 60 g de farine - 3 oeufs - 1 pincée de sel la recette: 1/ Faites fondre le beurre dans une casserole à feu très doux et cassez ensuite le chocolat dans un saladier. Laissez le fondre doucement au bain marie. 2/ Beurrez le moule puis préchauffez le four thermostat 6 (180 °) 3/ Mélangez le chocolat fondu avec le beurre. Hors du feu, ajoutez le sucre, le sucre vanillé, les oeufs battus en omelette avec une petite pincée de sel. Ajoutez enfin la farine. 4/ Versez dans le moule et enfourner pour 20 min. Laissez reposer 5 min dans le four éteint. 5/ Laissez refroidir environ 1/2 heures, puis mettez au refrigirateur au moins 2 heures. Démoulez le gateau et découpez le en parts individuelles. On peut ajouter 40 g de cerneaux de noix hachées, de noix de pécan ou d'amandes grillées En tout cas c'est trop bon ! Je sais pas si l'on peut mettre des pépites de chocolat, le problémes c'est qu'elles vont fondrent  Sinon, c'est une recette piquée sur internet mais je l'ai un peu modifiée. Bon' ap' ! |
Messages 1 à 3, Page : 1
Par horsegirl : le 17/09/06 à 19:38:04
  DéconnectéDire merci | oh la la sa donne drolement envie  |
Par lex99 : le 18/09/06 à 23:20:33
| Déconnecté Dire merci | mmmiammm,je connais bien le brownies,je vais essayer avec du chocolat blanc aussi |
Par helenevdv : le 24/09/06 à 18:29:01
| Dire merci | ahhhhhh avec des noix c'est encore meilleur !! Moi et le chocolat ... |
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