Broyé poitevin
Sujet commencé par : Nessou - Il y a 6 réponses à ce sujet, dernière réponse par DocMimiePar Nessou : le 29/08/06 à 23:06:35
| Dire merci | Pour 2 broyés d'environ 530 gr 250 gr de beurre 250 gr de sucre 500 gr de farine 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 oœuf (la moitié du jaune mélangé à un peu de lait sert pour dorer les gateaux) Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une boule de pâte lisse. La séparer en 2 et étaler les 2 boules obtenues sur de tôles à tarte. Faire quelques dessins avec une fourchette, dorer avec le mélange jaune d'oœuf / lait. Faire cuire 18 à 20 mn four à 180 - 200 °.   Je viens juste d'en faire huit. |
DéconnectéMessages 1 à 6, Page : 1
Par litipuce : le 29/08/06 à 23:10:46
| Dire merci | ça me rappelle un truc que je mangeais quand j'etais petite! dès que j'ai mon new appart (et le four lol!), je tente ça! |
Par Nessou : le 29/08/06 à 23:14:58
| Dire merci | C'est un gateau sablé mais assez moelleux (ma recette et quand pas trop cuit) qui se conserve très bien mais je ne peux pas dire combien de temps, j'en fait toujours beaucoup (entre 8 et 16), mais ils se mangent toujours en trois jours. Ca se marie très bien avec fruits, salade de fruits et pour les plus gourmands mousse au chocolat ou mousse cappuccino. |
Par keradeline : le 30/08/06 à 08:27:32
| Dire merci | MIAM ! qui c'est qui va ce régaler ce matin ?? c'est moi !! youpi youpi youpi !! Pour Nessou, hip hip hip HOURRA !! * vraiment trop bon !! |
Par Nessou : le 27/10/06 à 19:52:43
| Dire merci | up pour ma nénette. Bon courage. |
Par uxello : le 14/11/06 à 09:36:02
| Dire merci | Poitevine nessou?? Tu es d'où? |
Par DocMimie : le 02/04/07 à 21:16:47
| Dire merci | Ah faudra que j'essaye ça, ça devrait le faire ds mon four merdique !! |
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