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Recette de muffins ?

Sujet commencé par : kenzo0620 - Il y a 7 réponses à ce sujet, dernière réponse par Jasmine
Par kenzo0620 : le 17/06/08 à 11:25:00

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Quand j'étais en Suède, j'ai fait une orgie de muffins aux myrtilles à la fac ! les meilleurs que je n'ai jamais mangé...

J'aimerais bien en faire moi-même car ceux du commerce sont infâmes...

Mais il y a plein de recettes différentes, laquelle choisir ? Avez-vous une recette de muffins ?

Messages 1 à 7, Page : 1

Par xenuople : le 17/06/08 à 18:20:56

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J'ai un peu la flemme de l'écrire mais ma recette est sur

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Par kenzo0620 : le 18/06/08 à 10:17:02

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merci

Par alaloupe : le 22/07/08 à 02:28:30

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1019 messages
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mmmmmh les meilleurs muffins que j'ai jamais fait !
c'est en anglais par contre
vous pouvez utilisez un traducteur je pense que ça marchera

c'est des muffins pour le petit déjeuner mais bon, c'est bon tout le temps ! et puis on peut changer les fruits et mettre ce qu'on veut... abricots, bananes, noix, raisins secs, noix de coco. moi je mets tout et puis sur le dessus je mets une pincée de céréales (fins) avant de mettre au four. c'est joli et bon miam miam


Easy Morning Glory Muffins

PREP TIME 25 Min
COOK TIME 20 Min
READY IN 45 Min
Original recipe yield 1 dozen
SERVINGS
(Help)

Servings


US METRIC
INGREDIENTS (Nutrition)

* 250 g all-purpose flour
* 250 g white sugar
* 9 g baking soda
* 5 g ground cinnamon
* 2 g salt
* 220 g shredded carrots
* 70 g raisins
* 60 g chopped walnuts
* 45 g unsweetened flaked coconut
* 1 apple - peeled, cored and shredded
* 3 eggs
* 235 ml vegetable oil
* 10 ml vanilla extract

DIRECTIONS

1. Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease 12 muffin cups, or line with paper muffin liners.
2. In a large bowl, mix together flour, sugar, baking soda, cinnamon, and salt. Stir in the carrot, raisins, nuts, coconut, and apple.
3. In a separate bowl, beat together eggs, oil, and vanilla. Stir egg mixture into the carrot/flour mixture, just until moistened. Scoop batter into prepared muffin cups.
4. Bake in preheated oven for 20 minutes, until a toothpick inserted into center of a muffin comes out clean.

voici le lien pour la version originale
[url]ttp://allrecipes.com/Recipe/Easy-Morning-Glory-Muffins/Detail.aspx[/url]

Par alaloupe : le 22/07/08 à 02:32:15

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11-04-2007
1019 messages
Dire merci
bon comme le lien a pas marché, j'en mets une autre, c'est muffin chocolat-bananes - trop bon aussi mmmmmh

Banana Chocolate Chip Muffins

INGREDIENTS

* 250 g all-purpose flour
* 65 g white sugar
* 10 g Dutch process cocoa powder
* 15 g baking powder
* 225 g mashed bananas
* 160 ml canola oil
* 1 egg, beaten
* 170 g semi-sweet chocolate chips


DIRECTIONS

1. In a large bowl combine the flour, sugar, cocoa powder and baking powder.
2. In another bowl, blend the bananas, oil and egg together. Add to dry ingredients, mixing just until blended. Fold in the chocolate chips. Spoon the batter into a greased muffin pan, filling three-fourths full.
3. Bake in a preheated 425 degree F(220 degrees C) for 15 to 20 minutes. Remove the muffins to a wire rack to cool completely.

et voici le lien cette fois du site
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Par cahuette : le 24/04/11 à 16:53:39

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18-11-2006
613 messages
Dire merci
moi je fais des muffins tout chocolat
ou aux pepites de choclat
sinon jen est deja fais des salées
carotte courgettes

Par maria24 : le 13/05/11 à 09:28:50

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08-12-2010
18 messages
Dire merci
J'adore les muffins ! lol
Merci pour ces recettes, je vais tenter le coup parce qu'effectivement ceux qu'on peut trouver dans les magasins ne sont pas géniaux.

Par Jasmine : le 16/05/11 à 10:32:08

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24-04-2013
151 messages

3 remerciements
Dire merci
xenuople : jsuis fan de tes recettes j'ai envie de tout faire

Page : 1


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