Feuilles de brick

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Sujet commencé par : diamino - Il y a 10 réponses à ce sujet, dernière réponse par Nitsa10

Par diamino : le 21/04/08 à 18:06:07

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Ceux qui utilisent des feuilles de brick, que mettez-vous dedans ? Perso ce que je préfère c'est avec un cabeccou roulé dans le lard avec une pointe de miel

Et vous ? Mettez nous l'eau à la bouche

Messages 1 à 10, Page : 1

Par calamity jane : le 21/04/08 à 20:12:42

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un mixture chèvre frais-sel-poivre-menthe hachée
ou alors de la mozzarella et des tomates confites

Par petit lutin : le 21/04/08 à 22:32:57

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Calamity tu peux y ajouter un filet d'huile d'olive

Par licorne6966 : le 22/04/08 à 09:37:46

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moi gateau d amandes beurre et miel

Par Nanyss : le 28/04/08 à 13:42:28

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Je suis assez fan du chèvre-lard-miel.
Ta mixture Calamity a l'air tout aussi sympa.

Par calamity jane : le 28/04/08 à 14:52:25

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je rajoute pas d'huile d'olive car souvent les tomates confites / séchées baignent d'jà dans l'huile, et avec la 1ère mixture, c'est suffisamment onctueux, pas besoin!

Par pakret : le 05/05/08 à 12:42:40

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moi j'aime bien chèvre-aubergine
ou à la pomme facon "tarte tatin"
huuuuuummmmmmmmm

Par django : le 13/05/08 à 19:38:25

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bricks poulet curry/minis dés de courgettes...miam aussi!
mais il faut que j'essaye ton mozza-tomates confites, calamity

Par diamino : le 25/05/08 à 19:09:31

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Pas mal calamity et django

Par lisis : le 26/05/08 à 20:15:43

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Des samossas !

Par Nitsa10 : le 28/05/08 à 19:33:47

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Des tiropites!

Tu mélange de la feta avec du yaourt grec et de l'huile d'olive... t'ajoutes des herbes, le sel, le poivre...
Et tu peux faire une variante en couvrant le fromage avec des épinards avant de refermer ton triangle!

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