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Gateau au chocolat au micro ondes!

Sujet commencé par : litipuce - Il y a 22 réponses à ce sujet, dernière réponse par velyne
Par litipuce : le 13/07/06 à 03:06:34

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J'ai testé ce week end et c'est.... delicieusement magique!!!


Pour 6 personnes :



Ingrédients :

180 g de chocolat à cuisiner
80 g de beurre
125 g de sucre
50 g de farine
2 cuillerées à soupe d'eau
3 œufs

Préparation :

Mettre dans un saladier, le beurre, le chocolat (le tout en petits morceaux) et les 3 cuillerées d'eau. Mettre au micro onde puissance maxi (pour un four de 800 W) pendant 1 minute.

Ajouter les œufs un par un. Rajouter le sucre et la farine (je mélange les deux ingrédients dans un bol pour éviter les grumeaux).

Verser dans un plat beurré allant au micro onde. Faire cuire 5 minutes 30 scondes au micro onde puissance maxi.
(note perso : pour la durée de cuisson, tout depend du micro-ondes, moi j'ai fait 6 minutes)...

Régalez vous!!!

comment ça c'est po dietetique???

Messages 1 à 22, Page : 1

Par pascale : le 13/07/06 à 10:34:22

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purée! super rapide, je vais tester!!!

Par litipuce : le 13/07/06 à 13:15:30

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Ouaip et super bon miam miam...

Par Thalis : le 13/07/06 à 17:09:11

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qd meme, faire de la cuisine au micro-onde rien que le concept me choque

Par pascale : le 13/07/06 à 17:17:03

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ben, on verra si ça choque mon palet thalis..

Par myrtilleolympe : le 13/07/06 à 17:23:33

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Thalis, c'est très bon quand même..j'ai déjà fait le gateau choco micro-ondes..
c'est rapide, et tout et puis c'est un régal

Par dydy : le 13/07/06 à 18:39:26

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it's a little bit strange, but I will try to make it!

(excusez moi hein, je sors du forum british! )

Par litipuce : le 13/07/06 à 19:08:20

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C'est vrai que le concept peut choquer oui... mais quand on a pas de four traditionnel, ça peut aider! En tout cas ça marche et c'est ça l'essentiel! Je peux regaler ma famille et mes potes du centre equestre! Et pour le mien, si je n'avais pas dit que je l'avait fait ainsi, personne ne l'aurait remarqué!

Par ilou : le 14/07/06 à 00:29:18

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j'en fait aussi au micro onde mais c pas tout a fait le meme
demain j'essaie celui la

Par Mady : le 14/07/06 à 08:50:11

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Je suis preneuse aussi !

Si ça marche...je vous en laisserai une miette en photo!


Refractaire au micro-ondes Thalis? On fait pourtant des merveilles avec cet engin! Moi je ne pourrai plus m'en passer!

Par litipuce : le 14/07/06 à 12:23:58

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Séance photo prevue lundi pour moi... Quatre gateaux en preparation pour mon anniv au club! + Punch maison...

Par al : le 14/07/06 à 13:16:00

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je vous propose ici la meme recette un peu modifiée, c'est celle que je fais depuis une dizaine d'années environ....

avantages: rapide, pas cher, peut se mettre au micro-ondes simple, au micro ondes cuisson combinée (ma préférée pr l'instant ) ou bien meme au four....
on peut également régler la cuisson du gateau afin de l'avoir bien fondant ou plutôt sec et moelleux....

inconvénients: heu....franchement, j'en trouve pas


ingrédients:
200g de chocolat en tablette (ou bien mix chocolat/cacao, enfin, selon votre inspiration, quoi.. )
100g de beurre (la moitié peut suffire, ou bien le remplacer par de l'huile "4 huiles", c aussi très bon)

70g farine
100g sucre
1/2 sachet de levure (environ 5g)
3 oeufs
(éventuellement poudre de noisette ou de coco ou d'amande....)

beurre et chocolat => dans un bol + assiette dessus, 2 min au micro ondes

pendant ce temps, mélanger le reste dans un saladier, puis sortir le mélange chocolaté du micro ondes, le mélanger et l'incorporer au reste

puis verser le tout dans un moule tapissé de papier sulfurisé et environ 5 min au micro ondes
(env 7 min au combiné)
en fait, pour voir si c'est bien cuit, le plus sur est de poser le doigt dessus, si ça n'accroche plus, c cuit


et voila une recette que je sors à chaque fois et qui a toujours autant de succès depuis 10ans

Par Mady : le 15/07/06 à 15:47:22

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Recette litipuce : TESTEE et ... APPROUVEE !!

Pour un gâteau Choco. fondant qui se fait en 15 min. chrono., et qui j'ai trouvé Très BON, franchement le recette est vraiment à garder sous la main!! Faut pas s'en priver Merciiii

Pas le temps ce week end pour les photos (pas le temps!), mais elles st déjà ds la boîte!


Par Lakota : le 16/07/06 à 15:28:34

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Super la recette, franchement c'est rapide à faire et je vais tester ça demain

Par litipuce : le 16/07/06 à 16:10:11

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Contente que ça t'ai plu Mady! Moi il fait tellement chaud que j'ai la flemme de faire les quatre que je dois amener demain au club... cuisiner alors qu'il fait 36 degrés pffff!!!

Par edbayonne : le 20/07/06 à 18:57:34

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J'ai aussi une recette de gateau au chocolat au micro onde : je trouve ça génial ...et les copines de ma fille le trouve très bon à son anniv

2 trucs sympa :
1-c'est fait cuit et mangé en suivant donc cool pour les enfants qui ont aidé à la réalisation et qui n'ont pas à poireauter pendant la cuisson
2-par temps chaud tu ne te réchauffe pas ta cuisine avec le four

Par jerome51 : le 24/07/06 à 11:54:59

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thalis... de nombreux grands chefs cuisinent avec le micro-ondes... perso, j'ai travaillé sur des livres de recettes (photographe) pour de grands chefs 3*** et pendant plusieurs années... et je peux te dire que des astuces et surprises de ce style...il y en a pas mal

Par emilie100787 : le 25/07/06 à 11:47:57

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humm jvai faire ca moi a lille j'ai que un micro onde !!

alors pascale c'est bon?? t'as testé?

Par nonote : le 25/07/06 à 16:34:11

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Déjà fait mais avec de recette et produit TUPPERWARE..........et ben ! ca passe bien ! pas aussi bon qu'a four faut pas se leurrer mais pour un 16h00 vite fait c'est cool!

Par AnA268 : le 27/07/06 à 20:34:25

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litipuce-------->j'ai fait yton gateau mais avec du cacao il est trop bon

Par emilie100787 : le 23/11/06 à 12:24:38

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ouai troooop bon

Par al : le 25/11/06 à 12:32:56

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et personne a testé ma recette?

Par velyne : le 26/11/06 à 18:27:40

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je l'ais fait hier et un vrai regal!!! tout le monde à adorer et il à vite etait manger

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