Clafoutis aux escargots

Sujet commencé par : la moitié de SANNOM - Il y a 9 réponses à ce sujet, dernière réponse par litipuce

Par la moitié de SANNOM : le 15/12/06 à 17:18:01

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me revoilà pour une nouvelle recette!!!

ingrédients pour 8 personnes:

1 boite 4/4 d'escargots
1 petite boite de champignons de paris
1 gousse d'ail
tomates marinés à l'huile
1 boite de filet d'anchois
30cl de creme
2 oeufs
60g de beurre
80g de farine
aneth, persil, sel, poivre, pastis.

faites revenir rapidement les escargots et les champignons, ajouter l'ail, les anchois hachés et les tomates marinés, déglacer au pastis.
répartir en cassolettes.

pate à clafoutis:
farine, oeufs,beurre, creme.
répartir sur les cassolettes, cuire sous le grill du four !!!

vous en voullez encore ????

à bientot.

[img]http://wisup.net/File_9/WIS_FR/2006/Images3/061215/vamocJTOM0D1512200617054312340.jpg[img/]

Messages 1 à 9, Page : 1

Par al : le 15/12/06 à 17:41:26

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Par al : le 15/12/06 à 17:41:45

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étonnant cette idée de pastis..mais ça a l'air bien bon qd meme

Par la moitié de SANNOM : le 15/12/06 à 22:12:44

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Par vivaldinette : le 15/12/06 à 22:38:58

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beurk je suporte pas les escargots !

Par dalinette : le 11/02/07 à 15:10:57

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des excargots !...

On peut pas faire la même chose avec des coquilles saint jaqcues par exemple, ou des crevettes ?

Par dalinette : le 11/02/07 à 15:11:50

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heu je voulais dire escargots !

Par chris : le 12/02/07 à 07:37:08

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beuh les anchois !!

Par pascale : le 12/02/07 à 14:18:21

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rien que le titre.. beurk...

Par litipuce : le 26/02/07 à 01:12:13

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J'adore les escargots!!! (et les cuisses de grenouilles aussi!), oui je sais je suis une barbare... j'assume! euh par contre beurk les anchois!

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