Faire un mash juste avec du son de blé? Possible?
Sujet commencé par : roxie - Il y a 5 réponses à ce sujet, dernière réponse par desivryPar roxie : le 28/08/09 à 17:26:54
| Dire merci | bonjour, voila j'ai un sac de son de blé chez moi et des graines de lin cuites et pilées, et je voudrais en profiter pour faire des mash à mon cheval, de façon a lui faire "une petite soupe plaisir". J'ai bien entendu des pommes, des poires et des carottes, ainsi que du miel et des aromates, de quoi donc agrémenter le gout. J'ai trouvé des tas de recettes, mais toutes demande de rajouter soit de l'avoine, soit de l'orge. Est ce possible de faire son mash qu'a partir de son? Est ce que cela aura le même effet? Le son il n'y a pas besoin de le faire cuire par contre je crois, juste le faire gonfler avec de l'eau? Merci de partager vos expériences culinaires!  |
Messages 1 à 5, Page : 1
Par desivry : le 28/08/09 à 17:28:17
| Dire merci | Oui, on peut prendre juste du son. Il faut ajouter une poignée de sel. |
Par roxie : le 28/08/09 à 17:30:23
| Dire merci | du sel de table, du gros sel? Tu fais comment? tu fais cuire ou juste gonfler? Quelle quantité d'eau? |
Par jimie : le 28/08/09 à 17:42:21
  DéconnectéDire merci | Moi je ne mets pas de sel, je mets rien Le son tu dois le mouiller, eau froide ou tiède sans importance, jusqu'à ce que tout soit bien mouillé, et pour ça tu mélanges bien à la cuillère. Les proportions n'ont pas d'importance, à vu de nez de dirais 0.5 l d'eau pour 1 l de son. Mais la bonne manière de faire c'est mettre de l'eau, mélanger beaucoup s'il reste du son sec remettre de l'eau, mélanger... Ensuite ça dépend des chevaux la mienne ne mange pas s'il y a trop d'eau, d'autres vont quand même se jeter dessus. Attention à ne pas trop en donner, c'est comme tout  |
Par roxie : le 28/08/09 à 17:48:01
| Dire merci | merci de ta réponse. oui je voudrais juste lui donner 1 fois par semaine, a la place de sa ration du soir, histoire de lui faire un petit plaisir qui change. Message édité le 28/08/09 à 17:38 |
Par desivry : le 28/08/09 à 17:55:21
| Dire merci | On fait gonfler le son à l'eau bouillante, puis il faut attendre que ça refroidisse. Le sel : fin ou gros, ça n'a pas d'importance. |
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