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Orge germé

Sujet commencé par : panach - Il y a 13 réponses à ce sujet, dernière réponse par desivry
3 personnes suivent ce sujet.
Par panach : le 06/11/08 à 16:22:44

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 Quelqu'un peut t'il me donner sa méthode? Merci par avance

Messages 1 à 13, Page : 1

Par prettyval : le 06/11/08 à 16:44:18

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 Je met de l'orge dans un seau.
Je recouvre d'eau.

Je laisse trempé une journée à température ambiante.
Je vide l'eau.
Et j'attends Si ton seau est dans la maison, ca va assez vite, genre 3 ou 4 jours.

Si c'est au frais dans l'ecurie, ca met plus de temps

Par panach : le 06/11/08 à 16:47:25

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 merci pour ta réponse.
Et tu content de cet alimentation, combien donne tu de litre par equidé, il me semble logique d'en donner un peu moins par rapport au concassé mais donc quelle proportion? merci

Par TalikaQueen : le 06/11/08 à 18:49:46

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 moi je fais pareil que prettyval.

Seulement que je donne le jours après l'avoir laisser dans l'eau.
Du coup le cheval mange de l'orge à plusieurs stages de gemmation ( Je sais pas si ça se dit ) .

Pour la quantité jamais plus de 500 grammes par jours ( dixit le véto )

Par panach : le 06/11/08 à 21:03:32

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 merci

Par veronik : le 07/11/08 à 07:04:18

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 Il faut donner l#orge germée quand les pousses de la plante ne dépassent pas quelques mm, autrements les principes nutitifs de l'orge sont transformés en....herbe!

En plus de ce qui a été dit, je verse mon orge trempée dans des bacs percés au fond, c'est indispensable!!, ainsi je suis sûre qu'il n'y aura pas stagnation d'eau
Et
j'arrose tous les jours.

Tous les soirs je mets à tremper la dose nécessaire pour une journée, et ainsi au bout de 4 ou 5 jours je peux utiliser le bac n°1 et ainsi de suite par roulement.

C'est aussi indispensable pour avoir toujours la bonne dose prête chaque jour, et en cas de "chauffe", je n'ai QUE 1 bac de perdu.

Par mlv95 : le 23/01/09 à 23:51:51

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 Je reonte ce post car j'ai une question : s'il y a une espèce de jus avec une forte odeur de vinaigre presque acre, que l'intérieur du grain d'orge est comme laiteux, même si les germes sont à la bonne taille, est-ce que ça veut dire qu'on a raté l'orge germée ?
Est-ce que c'est toxique ?

Par Rumba63 : le 25/01/09 à 00:04:25

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 mlv95 : à mon avis c'est raté ... normalement l'orge germée doit avoir une odeur agréable et sucrée surtout pas âcre !! attention !

Par Rumba63 : le 25/01/09 à 00:06:47

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 TalikaQueen : je suis curieuse à savoir pourquoi pas plus de 500g !? Que dit ton véto ? que donne t'il comme raison ?

Par El Bimbo : le 25/01/09 à 00:09:35

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 en qualité nutritive l'orge germée est bcp plus intéressante que l'orge entière, floconnée ou aplatie ! Il est inutile d'en donner des quantités astronomiques, voir néfaste !Par contre une fois la plantule développée c'est l'inverse : elle perd toutes ses qualités nutritives !!

Par lyra : le 20/03/09 à 12:31:23

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 Je viens de lire un bouquin qui dit que l'orge germe permet une diminution de 50% de la ration

par exemple un cheval qui a 2l d'orge concassé/jour
passe a 1l d'orge germé par jour


lui apparemment dit que si on veut donner une ration de + de 3 à 4l/jours alors il faut donner le reste en concassé ou aplati!
donc j'en conclu que sa limite est a 4l de germe/jour/ cheval??????

Je n'ai pas pesé 500g d'orge mais ce n'est pas = a 4l !!

J'attends vos avis pour commencer!
de toutes les façons il faut changer les habitudes alimentaires très progressivement!




Message édité le 20/03/09 à 12:31

Par karine : le 20/03/09 à 12:36:40

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22 remerciements
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L'orge germée gonfle donc le volume en litre une fois germée est important par rapport au poids ou volume "sec"

Par lyra : le 20/03/09 à 15:50:40

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556 messages
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coucou Karine! oui! c'est vrai! le volume n'est plus le même!

en fait plus haut le véto de TalikaQueen préconise 500g d'orge germé dans la ration pas plus!

et Eric Ancelet dans son livre ( que j'ai devant moi maintenant) "se nourir et être nourri...réflexions sur la diététique équine" explique je site:
le grain germé est un puissant draineur
ceux qui désirent maintenir des rations supérieures à 4 ou 6litres (environ 2 à kilos) feront d'abord germer 500g, puis 1 kilo de grain, le reste étant distribué comme d'habitude concassé ou aplati!


En lisant la première fois je ne devais pas être claire!

E Ancelet dit plutôt: maximum 1 litre / jour après une période d'accoutumance a 500g / jour!
Je pense que l'on parle de litre d'orge sec a mettre a germer!

Par desivry : le 05/09/09 à 10:46:29

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1244 messages

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 Pour résumer, quand on fait germer une partie de la ration d'orge, on donne les mêmes quantités, ou on en donne moins ?

Exemple : mon cheval a 4 litres d'orge par repas. Si je fais germer 1 litre, je donne le litre d'orge germée (qui fera alors un volume de plus d'un litre) + 3 litres non germée ?

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