Dessert sans oeufs Par conny · 22/07/11 à 01:25

Déconnecté Inscrit le : 02-09-2004 8549 messages  j'aimerai faire des gateaux ou autres mais sans oeufs en connaissez-vous? par quoi peut-on remplacer les oeufs? merci

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Re : Dessert sans oeufs Par Jasmine · 22/07/11 à 09:57

Déconnecté Inscrit le : 05-04-2006 8812 messages Des crumbles, des tartes... je vois que ça pour le moment

Re : Dessert sans oeufs Par Jasmine · 22/07/11 à 09:58

Déconnecté Inscrit le : 05-04-2006 8812 messages Tiens, sur marmiton tu peux chercher des recettes par ingrédient : (ici, avec "sucre" et sans "oeuf", dans les "desserts" ) : www.marmiton.org

Re : Dessert sans oeufs Par conny · 22/07/11 à 21:08

Déconnecté Inscrit le : 02-09-2004 8549 messages  merci jasmine!!!

Re : Dessert sans oeufs Par nestea13 · 07/11/11 à 02:41

Déconnecté Inscrit le : 25-08-2011 1861 messages  tu veux quoi comme dessert sans oeuf? Etant végétalienne j'ai un substitut d'oeuf en poudre (Composition : Amidon de maïs, fécule de pomme de terre, épaississants : cellulose, farine de guar) je peux même faire des meringues avec! http://www.glutinelle-sans-gluten.com/media/catalog/product/cache/2/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/s/u/subsor001-substitut-d-oeuf-sans-gluten-orgran.jpg Sinon tu peux utiliser du tofu soyeux que tu trouveras en mag bio. Pour faire des pancakes j'utilise de la compote a la place des oeufs...pour les dosage je fais au pif mais ça marche toujours... http://vegansfields.over-blog.com/ et ici tu trouveras des recettes a se taper le c** par terre! Alors si c'est une allergie au oeufs tu peux remplacer les autres produits végétaux par du lait "normal" et du "vrai" beurre, mais toutes les recettes sont sans oeuf

Re : Dessert sans oeufs Par conny · 07/11/11 à 15:13

Déconnecté Inscrit le : 02-09-2004 8549 messages  merci beaucoup c'est pour mon zhomme qui doti etre allergique à une certaine proteine de l'oeuf

Re : Dessert sans oeufs Par laureate22 · 08/11/11 à 18:02

Déconnecté Inscrit le : 21-10-2009 2639 messages   il me semble que le pain d'épices p-etre fait sans oeufs.

Re : Dessert sans oeufs Par cafecafe · 09/11/11 à 11:05

Déconnecté Inscrit le : 07-11-2011 14 messages  comme mon mari est allergique aux œufs, j'ai appris faire le pain d'épice sans œufs et c'est très délicieux

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